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M. Puvis ne peut attribuer le grand développement 
des vignobles , qu’à la réalité des bénéfices considéra- 
bles qu’on en a long-temps retirés , malgré toutes les 
charges imposées à leurs produits. Leur accumulation 
seule , due surtout à une série d’années abondantes , a 
amené l’avilissement des prix, situation qui changera 
naturellement par le fait de récoltes plus ordinaires. 
M. Puvis admet néanmoins , comme parfaitement fon- 
dées , une partie des conclusions de M. de Rivière, et 
formulerait ainsi lui-même le vœu à présenter au gou- 
vernement: «exonérer autant que possible le commerce 
des vins, et, particulièrement, ne plus faire peser désor- 
mais un droit plus fort sur la circulation du vin en 
bouteille, que sur celle du vin en cercle. » 
M. Jules Cauzid fait observer que , dans le Midi, 
même nos meilleurs crus ne circulent point en bouteilles ; 
et que, par conséquent , l’adoption de la mesure pro- 
posée serait sans avantages pour personne. Il vaudrait 
mieux se contenter de réclamer pour le commerce des 
vins, comme pour celui de tous les autres produits agri- 
coles , la plus complète liberté , et M. Cauzid rédigerait 
sa proposition en ces termes : demander 1° l'abolition 
des droits de consommation pereus chez les détaillans , 
et leur remplacement par un droit payé par le négociant 
acquéreur ; 2° la complète liberté rendue au produit , 
une fois son droit acquitté par le premier acquéreur. 
M. de Surville , répondant à ce qu’a dit M. Cauzid 
au sujet de l'épuisement des terres de la plaine qui 
ont été exploitées en vignes , reconnaît que , si on leur 
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