Ex 
i Ja Sei semaine À 
de Pr 
de bœuf cuite, du fromage de-Roquefort, des tranches de, 
_pommé de terre; ét enfin des morceauxde feuilles de 74 
or o ls da Rene “ayant été froid, je n’ai 6b- 
ue j'atiendois:que dans les premiers jours, 
Te COMENT: 
Le ha le résultat dé: ces quatre expériencés : 
air. de bœuf retrcelle de feuilles d'4gave m'ont, 
ide la matière verte; celles de fromagéretide 
porime de terre érient d’un rouge d’ocre ou lacqueux, assez 
e;mais, ce qu'il y'ade rémarquable, c’est que ces ma- 
SRE e purent canin re 
croscope, ‘présentoient, M dome 
AUS Ve ss Yéurtagé KE on apr ah dns 
(1) Ces soit ojeelaun io ne See CEE ronde que | He das Au 
14 partie postérieure é'apfliant “he sorte! déféulbute, et rl #0 
_ Mém. du M t. 14. 
