110 BERTOLONIA 



le controle, et ou sont deposes les her- 

 biers et certaines pi antes dedicates, 

 qu'on ne peut exposer a Fair. La se 

 trouve, sous globe, la rarete rarissime 

 de l'Exposition, une plante obtenue de 

 semis par M. Louis Van Houtte, de 

 Gand, la JBertolonia, belle a ravir avec 

 ses fonds bruns veines de rouge, et 

 cotee au faible prix de 6000 francs. 



« Nous disons faible prix, et ce 

 n'est pas une plaisanterie. Comme tant 

 d'autres, qui ont coute plus cher, elle 

 peut faire la fortune de celui qui la 

 vulgarisera. Elle tient le premier pas 

 dans le concours ouvert pour « la 

 plante gagnee de semis et offrant le 

 plus d'avantages au commerce. » 



Bien que M. Aubanel ne se 'soit fait 

 ici que l'echo de l'opinion publique, 

 nous ne Yen remercions pas moins de 

 sa toute bienveillante appreciation ; elle 

 a d'autant plus de merite a nos yeux 

 qu'elle sort d'une plume tres-compe- 

 tente, comme le savent fort bien cer- 



HOUTTEANA. 



tains Basiles qui doivent s'en ressou- 

 venir encore. 



Notre Bertolonia Howtteana, ne 

 s'elevera pas en tige; il continuera a 

 reposersonfeerique feuillage sur laterre 

 du petit vase, recouvert d'une cloche, 

 qu'on lui donnera sur la tablette de 

 (levant de la serre chaude ou on l'he- 

 bergera ; il ne demandera que des soins 

 de proprete et de rares arrosements 

 Driver. 



Mais il y a eu unanimite pour nous 

 deconseiller de faire paraitre son por- 

 trait dans la Flore, tant il deprecie 

 son modele ! Cependant la planche est 

 parachevee, et, toute informe et ridicule 

 qu'elle soit, nous ne pouvons reculer; on 

 sait assez quelapeintureestpresque tou- 

 jours impuissante a rendre tout ce que 

 certains tons chatoyants ont de suave; 

 et, par dessus tout, cette divine couleur 

 d'aniline y est remplacee par un deses- 

 perant rose d'un ton terne, comme l'est, 

 du reste, toute cette maudite planche ! 



t 2116. Flore des Serres « 



L'Editeur de la Flore vient de reeevoir 



de Florence, par voie diplomatique, la me- 



daille d'or que les Dames patronesses de 



des Jardins de l'Europe. 



est profondement reconnaissant. 



f 2117. Le G-ombo, fruit de l'Hibiscus 



M. Alphonse Lavallee, secretaire-gene- 

 ral de la Societe centrale d'horticulture de 

 France, a presente le 9 juillet dernier, 

 pendant une seance de cette Societe, du 

 degre de developpement oil on 

 me habituellement a titre de 

 legume. M. Lavallee a donne des details 

 sur le Qornlo, sur femploi qu'on en fait 

 et sur la culture qui permet de l'obtenir 

 sans difficult. C'est, dit-il, la capsule 

 encore jeune de Yffibiscus esculentus. dont 

 on fait principalement des potages appeles 

 du meme nom, mais qu'on prepare aussi 

 d'autres manieres. Dans les pays chauds, 



on en conserve meme pour les besoins de 

 toute l'annee. Dans ce dernier cas, on 



coupe le jeune fruit en rondelles qu'on 

 fait secher a mi-ombre. La plante produit 

 beaucoup, meme dans nos pays, quand on 

 la cultive convenablement. Ainsi, M. La- 

 vallee en a, dans sa propriety, huit pan- 

 neaux dont la production pourrait suffire 

 a la consommation de plusieurs families. 

 Tout le secret de cette culture consiste en 

 ce que les plantes exigent beaucoup d'eau 

 et surtout en ce qu'elles ne doivent jamais 

 depasser le niveau ou les bords des coffres 

 dans lesquels on les cultive. Quand elles 

 arrivent a ce niveau, on doit s'empresser 

 d'exhausser le coffre en y mettant une 

 hausse. Si Ton ne prend cette precaution 

 tres-simple, la plante perit bientot. 



{Belgique Aorttcole.) 



U) -- 



e Gingombao se 

 sappetissants! 



