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un mérite tout spécial et ce qui le distin- 
gue des autres traités généraux publiés en 
France, tels que le Bon Jardinier,Y Ency- 
clopédie de t кукы e ха. e V V4 pas cette habileté pour les opérations ma- 
Maison rustique), le Manuel du Jardinier | nuelles qui ne s’acquiert que par un ap- 
de Noisette, le Manuel dis plantes, ar d | prentissage assez long, ont contribué eux- 
et arbustes, elc., ce sont les principes gé- | mé à répandre cette opinion erronée, 
néraux du jardinage, comprenant en quel- | et qui a déjà trouvé créance chez quelques 
que sorte la théorie générale de la culture, | esprits cultivés, que la théorie est tout-à- 
les conditions dépendant du climat, du | fait inutile dans un art qui, prétend-on, 
sol, ete., l'explieation raisonnée des divers | est essentiellement pratique de sa nature. 
procédés de multiplieation, de eulture, ete. | Oserait-on soutenir que dans les autres 
Non pas que ces principes fassent entière- | arts, dans la mécanique, par exemple, la 
ment défaut dans tous les ouvrages que main de l'ouvrier n'a pas besoin Aet 
nous connaissons; mais jamais ils n'ont | guidée par la science? En culture il e 
été traités aussi complètement, élucidés | est de méme. Et, on ne saurait assez le 
ауес autant de clarté et de concision. С’ ‘est répéter, pour le jardinier davantage en- 
cette оф умео qui nous a causé le | core que pour lagriculteur < mépriser 
plu s de satisfac nous allons entrer | la théorie, c'est avoir la prétention exces- 
à cet égard Manes quelques détails qui en | sivement orgueilleuse et ridicule d'agir 
feront mieux PE l'importance pour | sans savoir ce que l'on fait et de parler 
le cultivate ans savoir ce que l'on dit. » 
вране personne ne l'ignore, de- e principes généraux du jardinage 
vient de jour en jour un art plus complexe, | sont divisés, dans le Manuel de MM. De- 
plus compliqué. Et de méme que se e multi- Саіѕпе et Naudin, en 6 grands chapitres, 
plie constamment le nombre des espèces et | lesquels comprennent l'étude de tous les 
des variétés cultivées, de méme que se per- 5 ènes rels et artificiels qui 
fectionnent les procédés usités, de même exercent leur influence sur la vie des plan- 
aussi voit-on augmenter le nombre de es tes, ainsi que la théorie générale de l'hor- 
pr et des ouvrages sur l'hortieul- | tieulture. Le 4% est consacré à l'étude des 
ture. Or, quand on considére avec quelque | eonditions dépendant du dimit: e'est-à- 
attention la plupart de ces ouvrages, trai- | dire de la météorologie horticole. Tous les 
tant chacun d'une spécialité différente, il moyens connus pour corriger l'inclémence 
est aisé de remarquer que toutes les don- | de notre clima} et essayer avec quelque 
nées, aue tous les faits n'ont en général chance de succès la culture d'un nombre 
pas connexion entre eux et s'appuient | presque illimité de végétaux, y sont passés 
rarement sur les principes de la physique rapidement en revue; ainsi on y parle de 
gens qui affectent pour la théorie un mé- 
pris profond ? Il est trés-vrai que des théo- 
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| T iciens,n 'ayant aucune expérience, n 'ayant 
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pratique ne peut être qu'une routine plus | fage artificiel, des abris des serres, ete. Le 
ou moins aveugle. Aussi chaque fois que | chapitre suivant traite du sol, des terrains 
dans un ouvrage la théorie fait défaut à la | artificiels, des engrais et des amendements. 
pratique, pour juger d'un procédé de cul- | La plupart v auteurs modernes insistent 
ture, le lecteur, à moins qu'il ne posséde | avee raison sur la maniére dont le sol et 
ыз quelques RTE préalables, est ва co ea influent sur la végétation. 
orcé de s'en rapporter à la bonne foi de | Nonobstant les résultats ts magnifiques obte- 
l'éerivain, BE. qu'il ne peut baser son | nus en arboriculture fruitière et dont une | 
аа sur les principes d'aprés lesquels | bonne e part peüt étre attribuée à une pré- 
aurait pu apprécier ce procédé tout | paration convenable du sol lors de la 
d abord. Cela explique pourquoi l'art du | plantation, combien de jardiniers ne voit- 
jardinage semble étre enveloppé d'empi- on pas encore qui procédent à cette оре - 
risme aux yeux de ceux pour qui ces prin- jp es avec une кае impardonnable? 
cipes ne sont pas familiers: aprés cela le chapitre HI, nous trouvons 
doit-on s'étonner de rencontrer non seule- 
2 м : curieu remarq 
sont pas) mais même parmi les personnes | praticiens ressen мем in stinetivement 
qui ont recu une certaine éducation, des grande utilité de ces travaux, tandis que 
