dent bientot sur le sol ; il flcurit et donne 

 ses fruits en septembre. Les plus beaux 

 echantillons que j'aie vus de ces Melons 

 sauvages etaient dc la grosseur d'un oeuf 

 de canne; ils sont de forme oblongue, 



raent de leur maturile ils exhalent une 

 legere odeur de Melon; leur cbair est 

 blanchatre, peu epaisse, quelque peu 

 aigrelette comme celle du concorabre et a 

 peine scnsiblement sucree. — 2° Cultivc 

 dans la saison natitrelle, c'est-a-dire pen- 

 dant la saison des pluies, mais alors avec 

 tres-pcu de soins, et en quelque sorte 

 abandonne a lui-meme dans les jardins et 

 dans les champs. Les caracteres qu'il pre- 

 sente, dans ce second cas, sont de donner 

 des fruits de taille moyenne, rarement ou 

 pcut-etre jamais tres-gros, mais dont la 

 forme, la couleur et la surface de la peau 

 varient considerablcment. Ces fruits exha- 

 lent une forte odeur de Melon a la matu- 

 rity ; la chair en est blanche on faiblcment 

 rougeatre, tantot fcrme, tantot pateuse, 

 mais jamais fondante comme elle Test 

 dans les Melons cultives a contre-saison. 

 Un caractere qui leur est commun, et cela 

 sans aucune exception, e'est Fabsencc 

 presque totale de sucre dans leur chair, 

 ce qui lientvraisemblablemcntala grande 

 humidite dont l'air est sature pendant 

 tout le temps de leur culture, car les 

 memes graines qui produisent au mois de 

 mai des Melon:, Ires-sucres et tout-a-fait 

 supcrieurs, en donnent d'absolumcnt insi- 

 pidcs an mois de septembre. — 3° Enfin, 

 cult ire arli/iciellement et force, comme 

 diraient les jardiniers, pendant la saison 

 seche et chaude, c'est-a-dire du mois de 

 fevrier au mois de mai, ce qui est, dans 

 1 Inde, la vraie saison horticole pour cctte 

 plante. Celtc fois on en recolte de toutes 

 les ladles, les uns sont excessivement 

 pclils, les autres sont cnormes; ils offrent 

 dc meme toutes les modifications de for- 

 mes, de tcintes et de qualites ; on en voit 



universellement c 







ng S 





[ui sont completement 

 en est blanche, ver- 

 ;ee on rouge; tantot 

 iur la saveur, de celle 

 t de qualite moyenne, 

 xcellcnce incompara- 

 u'on ne puissc, dans 



et dans la partie du 1 

 donnee, qu'on etablit les plai 

 n'y a pas que je sache d'autre preparation 

 du sol que celle qui consiste a le niveler, 

 tout en relevant un peu au-dessus du 

 niveau de l'eau, afin que les racines n'y 

 soient pas noyees, tout en atteignant la 

 couche humide. Les plantes trouvent evi- 

 demment assez de substances nutritives 

 organiques, et mineralogiques, deposees 

 la par les eaux, pour pouvoir s'y alimen- 

 ler, car elles y viennent parfaitement. On 

 les met en lignes, une a une, a deux ou 

 trois pieds de distance en tout sens; lors- 

 qu'elles ont pris un peu de force, le culti- 

 vateur indigene fait autour du pied de 

 chacune de petites excavations dans les- 

 quelles il met une poignec de fumier, 

 ordinairement de la colombine, qui est 

 l'engrais prefere, puis il les rehausse 

 avec du gravier. Voila a quoi se borne la 

 culture du Melon dans 1'Inde; mais aussi 

 le produit en est generalement peu consi- 

 derable. Comme de plus on entrcplante 

 les Melons et les concombres, 1'hybrida- 

 tion des uns par les autres doit se faire 

 sur une grande echelle, et e'est a cela sans 

 doute qu'il faut attribuer rinsipidile d'un 

 grand nombre des premiers. On ne peut 



climat oudans rimperfection de la culture, 

 puisque les Melons de premiere qualite, 

 comme ceux de la derniere sont recoltes 

 par les memes planches et par les memes 

 procedes; il faut done bien admettre que 

 ce resultat provient d'un mauvais choix 

 des graines et du melange desmauvaises 

 races avec les bonnes. J'ai vu aussi le 

 Melon cultive dans le lit des mares desse- 

 chees et y produire des fruits exquis. » 



■!■.;■ •: <r. \, 



nous fait voii 



itanles liiferences'c 



monde y connait. Abandonne a Ii 



ou croissant spontanement dans s 



naturclle, le melon ne donne que des 



fruits insipides 





