cafe das agoas » ou cafe des ei 

 uies de la saison chaude(t) sont 

 is obstacles, a la recolte et a 



trop sec que d'un terrain trop humidc ; 



pu delroner celle de la canne, dans les 

 plaincs niarecagcuses qui s'etendent entre 

 le littoral et la chaine maritime. On ne 

 voit dans ces lieux que quelqties mame- 

 lons, appeles ici « meias laranjas, » avec 

 ilcs plan (aliens de Cafeiers. Lc cafe des 

 Raines bumides a des grains plus gros, 

 inais legers lorsqu'ils sont sees. Bien qu'un 

 certain degre d'humidite soit des plus favo- 

 rables a sa culture, e'est ncanmoins le 

 ineilleur moyen de tirer parti des mornes 

 sees que de les planter en Cafeiers. — Les 

 plantations sont en general situees sur les 

 coteaux, parfois tres-escarpes, des collines 

 etdes montagnes, on Ton pretend qu'elles 

 reussisscnt mieux que dans les endroits 

 plats, du reste fort rares dans un terrain 

 gronitique accidente;de bons terrains d'al- 

 luvion sont aussi tres-favorables a cette 

 culture. On donne la preference aux expo- 

 sitions Est, Ouest e' ~ T 

 Sud, 



lions ou cafeieres (qu'on appelle ici cafe- 

 sal an singulicr, ct cafezacs au pluriel), 

 aulant que possible en sol vierge, parce 

 que les arbrisscaux deviennent plus vigou- 

 reux ct durent plus longtemps que sur 

 une jacbere. Excepte dans les plaines du 



MISCELLANEES. 177 



f a treize pieds les uns des autres, 

 selon la nature du terrain. Au bout de 

 ; donnent de fai- 

 jusqu'a la sixierne, ou ils 

 acquierent leur maximum de luxuriance, 

 des recoltes et la longevite 



i Rio-de-Janeiro. Dans cello ( 

 es, on ne s'en occupe en grar 

 les endroits limitropbes 



des arbustes sont proportionnelles 

 bonte du terrain; on voit des plantali 



d'autres au bout de 14 ans ne donnent \ 

 de produit remuneraleur. Quand '. 





est 



les coupe a fleur de 1 



repousser ensuitc les brandies les j 



vigoureuses. On petit memo repeter c 



operation une seconde fois. ■ 



le soin a donner a une cafeiere consiste a 



la sarcler deux, trois ou qua he i'ois par 



annee, suivant la nature du ierraiu. Dan-. 



Tout 



Irs a^soli iiients, on pounaif lairc vhow 

 d'un systeme de rotation tres-convenablc. 

 Les mauvaises herbes qui naissent entre 

 les Cafeiers, se composent souventdc Fou- 

 geres qui ne causent pas grand tort. II n'en 

 est pas de meme d'unegraminee colossalc, 

 de 12 a 16 pieds de bauteur, connue sous 

 le nom de Massambara et probablcmcnt 



;e commc tres-nuisiblc. 



■Mr St, iilltunllmx, ap- 

 t Herva do passe rinhn, 



louvuir se tlt'-\ 



a pousser, pent peu a 



enormes frais de transport. 



Le Cafeier se propage par semis ; lc pro- 

 'vignement (marcottage) n'est pas avanta- 



Plante souvent les jeunes individus qui j 

 "aissent dans la plantation. Les arbustes 

 sont disposes en rangs alignes, eloignes 



ions en les de 

 ie nulle par 

 i,,ii> les bun. 



On suppose qu 



