WARTHEX ASA-FOETIDA, falcon. 



Umbelliferse. 

 ciiAUACT. u:\nt. — (»/,,,,. mar,,,, i.i.m.i,.. ■ /-//, *^ ,■»,(/;. f^*««»/« 



inccrtaine William Hooker, altendent 





tes, semble a la veille d'etre elucidee. 

 A la place du Ferula persica, L., donl 

 on irouve le nom stereotype dans les 

 livres de matiere medicate comme source 

 de ce produit pharmaceulique, des plan- 

 tes diverses plus ou moins voisines des 

 Ferula . s'annoncent avec des litres 

 presque egaux comme fournissant la 

 gomme resine en question. L'une de 

 ces Ombellif'eres est le Narthex Asa- 

 fcelidaj l'autre, le Scorodosma fcetidum 

 de Bunge : d'autres ecbantillons dher- 

 bier, signales plutot que decrits par sir 



peenne. 



Sans anticiper a cet egard sur les 

 resultats des recherches que nous pro- 

 mel un botaniste russe, M. Borsczebow, 

 nous soinmes heureux de pouvoir repro- 

 duce la plancbe du Botanical Maga- 

 zine qui represente le JSarthex Am- 

 foelida. Decouverte dans le Tbibet oc- 

 cidental, au nord du Casbmire, en 

 1838, par le D r Falconer, cello re- 

 marquable Ombellifere I'ut introduite 



ne observee dans 

 cmble beaucoup s 

 s croyons po 



une el dans l'autre, 

 Torvula cerivivia; 

 I'y rappc 



> de fruits contenant du 

 sucre, le Cujii et le Cambucd nous parurent 



tiques; cesont les deux fruits, qui, an gout, 

 semblent contenir le plus de tannin. Les 

 formes du mout d'oranges et de cclui de 

 citrons ou Unions sont ires-analogues, sinon 

 id.entiques; ces deux fruits contiennent, 

 comme on le sait, de 1'acide citrique. Los 

 i'ormes observees dans le mout d'ananas 



les ethers composes. Le Caju 

 odeur rappelant cclle de la 



mout la pcrd complctcmenl 

 deux jours. Le Cambuca n a 

 S]>eeifique. Lc mout d'orang. 



<rorangooldccitron,ou plutoj, 

 car ils |)renncnt line odeur q 

 che du bouquet de vin dc ! 

 banane a conserve son odeur. 

 d'amvlediirantseplHliuiljOu 



