MISCELLANEES. 



DC; Carica Papaya Lin.), de la petite 

 famille des Papayaeees, est originaire de 

 l'Amerique chaude et a ete de la propage 

 par la culture dans presque tous les pays 

 chauds, en raison de lusage quon fait de 

 son fruit comme aliment. La forme de ce 

 fruit est ovoi'de et, comme on le voit par 

 celui qui se trouve sous les yeux de la 

 Compagnie, il mesure de 15 a 18 centim. 

 de longueur, sur 10 a 12 d'epaisseur. La 

 surface en est unie. Pour le manger, quand 

 il a ete cueilli avant sa maturite, on le fait 

 cuire ou on le confit au vinaigre, tandis 

 qu'il est comestible sans preparation, de 

 saveur sucree et agreable, quand il est 

 mur. Ce fruit, nomme vulgairement la 

 Papaye, est, dit M. A. Riviere, tres-connu 

 aux colonies. Mais, comme il a besoin de 



btient dans de 

 conditions que dans la partie la plus chaude 

 de notre colonie africaine, a Biskra. II 

 murit aussi en Egypte. 



— Le meme M. A. Riviere presente 

 5 pieds en pots de Cypripediuui insigne et 

 de sa variete plus belle que le type qui a ete 

 nominee Cypr. insigne Chantini, pa fee que 

 c'est notre collegue bien con nu , M . Chantin , 

 qui l'a rapportee d'Angleterre en France. 

 Ces Orchidees sont aussi remarquables pour 

 la vigucur de leur vegetation que pour la 

 beaute de leur floraison, et M. A. Riviere 



il est parvenu a les obtenir en cet etat. 



La culture de la generalite des Ci/prlpe- 

 dium se pratique, dit-il, habituel'lenient 

 maniere qui convient mal a ces 

 trop chaudement et 

 on ne les arrose pas assez. Pour lui, tout 

 en tenant compte des differentes exigences 

 des especes, il leur donne en general des 

 arrosements quotidiens et les tient dans 

 une serre temperee dans laquelle les chas- 

 sis de ventilation restent ouverts con- 

 stamment, meme par des temps assez 

 froids, de telle sorte que la temperature 

 interieure n'y soit sou vent que de -+-5° 

 +6° cent. D'un autre cote, il ne leur laisse 

 pas depenode de repos. Ainsi traitees, la 

 plupart des especes de ce beau genre ont 

 des feuilles fermes, roides meme et epais- 

 ses, et elles fleurissent abondamment. Un 

 point important pour cette culture est 

 relatif au rempotage. Le mois de decembre 

 *■♦ 1 epoque favorable pour cette operation ; 



plantes; 



son pot, comme on le fait toujours, en 

 renversant celui-ci et en frappant, dun 

 coup sec, sur un corps dur, car les racines 

 des Cypripedium adherent fortement, par 

 leurs papilles superficielles , a la face 

 interne des pots. II faut casser le pot pour 

 degager la motte ; on fait ensuite tomber 

 la terre et on divise la touffe sans en briser 

 les racines. Pour le Cypripedium insigu 

 particulierement, si le rempotage et la 

 division des pieds sont faits plus tardque le 

 moisde decembre, les plantes restent sans 

 se developper jusqu'aux mois de novera- 

 bre et decembre suivants, epoque a la- 

 quelle cette espece produit ses nouvelles 

 racines. Cette charmante plante, dont les 

 fieurs durent fort longtemps, exige si peu 

 de chaleur quelle passe tres-bien dans une 

 serre a Camellias ou avec les Primeveres 

 de Chine ; meme M. A. Riviere en a garde 

 pendant 15 annees un pied qui, en hiver, 

 etait tenu dans une serre ou la tempera- 

 ture descendait parfois jusqu'a 0°, et qui, 

 des leprintemps, allait figurer danslecole 

 du Jardin de la Faculte de Medecine, dans 

 une plate-bande, au pied de son etiquette. 

 Ce pied fleurissait au mois d'avril. 



M. Andry dit a ce propos que, pendant 

 l'hiver de 1870-1871, un pied de Cypri- 

 pedium insigne a supporte, chez lui, un 

 froid de 4° centig. sans perir; il a seule- 

 ment fleuri plus tard que de coutume. 



M. Boisduval rapporte avoir vu, a 

 Chambery, chez M. Burdin, horticulteur, 

 des planches entieres des Cypripedium 

 insigne et Calceolus; cet horticulteur lui a 

 dit qu'il se contentait de jeter quelques 

 feuilles seches sur ces planches, pendant 

 Thiver, et que ces plantes echappaient au 

 froid, grace a cette seule precaution. 



Reprenant sa communication verbale, 

 M. Riviere dit que certains Cypripe- 

 dium, notamment le C. venustum, sem- 

 blent pres de disparaitre des collections 

 parce qu'on les tient toujours en serre 

 chaude, tandis qu'il ne leur faut qu'une 

 serre presque froide. Le ('. 

 est dans le meme cas. II devient tres-oeau 

 en serre temperee-froide, tandis que, dans 

 une serre chaude, il fleurit rarement et 

 meurt d'ordinaire au bout de trois annees. 

 Au contraire, le C. purpuratum est une 

 espece tres-delicate qui exige plus de cha- 

 leur. De la M. A. Riviere pense quo" 

 peut diviser les especes du genre Cypnp^ 

 dium en deux catej 



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