28 MÉMOIRES PRÉSENTÉS A L'ACADÉMIE 
deux terrines féparément avec de la glace pilée & de l'eau ; 
afin de les rafraichir: on a mis dans ces flacons, à différentes 
eprifes, de l'huile de tartre par défaillance , afin d’abforber 
tout l'acide furabondant à Féher ; chaque fois qu'on en 
met il fe fait une vive eflervefcence,, il fe précipite une 
matière blanche, & cela après que l'on à mis plufieurs fois 
de l'huile de tartre par défaillance. Le précipité paroït dès les 
premières fois; Ja liqueur et fi acide qu'elle le rediflout : enfin 
ce précipité eft très-abondant & blanc, & on eft obligé d'en 
ôter une partie par le moyen d'un fiphon à huile effentielle ; 
pendant l'effervefcence, l'éther pouffe vivement le bouchon 
du flacon, il faut le bien ferrer ou le tenir avec la main, afin 
de l'empêcher de fauter; car s'il venoit à fauter on courroit 
rifque d'en perdre une grande partie qui fort pour lors 
avec bruit, formant un jet du diamètre du col du flacon : 
il eft cependant néceflaire de donner de l'air de temps en 
temps à fon flacon, mais avec précaution ; on continue , comme 
nous l'avons dit, de mettre peu à peu de l'huile de tartre 
par défaillance & d'agiter le flacon jufqu'au point que l'acide 
furabondant foit tout ablorbé, ce qui fe connoit en trempant 
dans cet éther un morceau de gros papier bleu à fucre; sil 
ne rougit plus, c’eft une preuve que l'acide furabondant. ef 
abforbé. Pour bien féparer ce précipité, on eft obligé d'ajouter 
un peu d'eau ; Péther des deux flacons mêlé enfemble & bien 
partagé de la liqueur qui eft deflous & du précipité, pèle une 
livre deux onces : on voit que la perte elt très-confidérable, 
& ce par la grande quantité de beurre d'étain ou de liqueur 
fumante qui eft uni à l'éther, qui ne fe partage point par 
Veau, du moins l'eau mêlée à cet éther ne blanchit point, 
ce qui eft une preuve qu'elle ne précipite point cet. étain uni 
à l'efprit de fef: l'eau enlève cependant à Féther non purifié 
une portion de cette furabondanee d'acide, où plutôt de beurre 
d'étain, puifqu'elle fait effervefcence avec l'huile de tartre & 
qu'il fe fait un précipité. On peut encore débarraffer l'éthex 
d'une grande partie de ce beurre d’étain, en le reGifiant feul,. 
ce qu'il {eroit avantageux de pratiquer quand on en a quatre 
