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Sainte-Catherine. Je n'attaquerai ni ne confirmerai la propriété 
de cette fource, qui ne laifle pas que d'être accréditée pour 
quelques maladies des yeux, comme inflammations, douleurs, 
demangeaions, chaffie, tayes. Si j'ai cru ne point devoir paffer 
fous filence cette eau prétendue minérale, c’eft qu'il n'eft pas 
indifférent de remarquer que la fituation de cette fontaine À 
précilément dans un endroit où le plus grand nombre des 
baigneurs vont uriner, expofe manifeftement fon eau à être 
fouvent altérée ; j'ajouterai à cela ce que je n'ai pu n'empé- 
cher de diftinguer, favoir que l'odeur qui s'y fait reconnoitre 
a une odeur croupie femblable à celle de Fhépar, & plus 
encore, felon moi, à celle du fel volatil urineux , telle qu'en 
donne l'urine gardée long - temps. 
La couleur trouble & comme grisätre de l'eau que l'on y 
puife, ne combat pas non plus l'idée & les foupçons qui 
naiflent d'abord de l'odeur forte & défagréable qui lui eft 
particulière, rapprochée de Ia fituation de cette fontaine. 
Son eau perd néanmoins fort aifément cette odeur à fair, 
elle ne la conferve pas méme dans une bouteille Jorfqu'on 
néglige de la boucher avec foin; alors elle devient limpide 
& tranfparente, & donne à la longue un dépôt d’une couleur 
Prune fentant la vale; c'eft du moins ce que J'ai remarqué 
fur celle que j'avois fait venir à Paris, qui avoit été puilée 
après avoir fait laver la fource, pour être für de l'avoir plus 
pure. En éprouvant, par les mélanges fuivans , de l’eau de 12 
fontaine Sainre - Catherine, puifée avec la même attention na 
-Je n'y ai vu opérer aucun changement notable: l’eau de chaux 
première n’y a produit aucune odeur d'alkali volatil : l'alkali 
fixe y a développé un très-léger dépôt blanc floculeux: 1a 
diflolution mercurielle n'y a rien précipité, 
L'alkali volatil n'y a produit aucune altération : a quantité 
d'environ deux grains de dépôt, qui s'eft formé dans fix onces 
de cette eau, a été inattaquable par les différens acides , de 
même que par les alkalis. Î{ ef à préfumer qu'une plus grande 
quantité de ce réfidu traité au feu, donneroit une odeur 
d'Aepar fulphuris. 
Jar. rang. Tome V. À 
