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conforme aux lumières de la raifon & aux idées populaires , 
que l'on regarde un peu trop fouvent comme méprifibles, 
étoit contradiétoirement oppolée à ce que nous apprennent les 
expériences faites à Montpellier pendant l'hiver de 1709, 
delquelles il fembloit réfulter que l'évaporation des liquides 
eft en raïfon direéte de l'intenfité du froid. J'ai oblervé, 
dit M. Gauteron, que plus le froid a été grand, plus l'éva- 
poration des liqueurs a été confidérable*, [1 n’en fillut pas 
davantage pour m'engager à fufpendre mon jugement, jufqu’à 
ce que de nouvelles expériences m’euflent fait connoître indu- 
bitablement de quel côté l'on devoit fe ranger pour ne pas 
tomber dans l'erreur. 
Les différentes réflexions que j'avois faites jufqu'ici, m'a- 
voient conduites à penfer que ce que l'on avoit pris à Mont- 
pellier pour un effet immédiat du froid, pouvoit être bien 
pluftôt celui de quelqu'autre caufe qui f trouve pour l'ordi- 
naire compliquée avec le grand froid : plufieurs circonftances 
fortifioient ma conjecture, Premièrement, tout le monde 
convient que rien ne favorife plus l'évaporation des liquides 
que le vent auquel ils font expolés. En fecond lieu, M. 
Gauteron, auteur des expériences de Montpellier, dit avoir 
cbfervé que l'évaporation, tant des liquides que de Ha glace, 
a été proportionnée, non feulement à la violence du froid, 
mais encore à celle du vent qui fouffloit alors. Troifièmement 
enfin, j'avois obfervé dans la dernière des expériences que j'ai 
rapportées ci-devant, que l'air étoit fort calme, quoique le 
froid fût aflez piquant, & c’étoit-là vrai-femblablement {a raifon 
pour laquelle l'évaporation avoit été fr peu confidérable dans 
cette expérience. J1 y avoit donc tout fieu de foupçonner 
que le vent feul produit f'évaporation de la glace, & que 
le froid n'a par lui-même aucune part à cet effet. 
Il ne sagifloit plus que d'interroger la Mature même fur 
cet article, & d'écouter attentivement fa réponfe. Voici le 
journal dés expériences qué j'ai faites à ce füjet. 
Le 20 Janvier à 9 heures du foir, le thermomètre 
de M. de Reaumur étant à un demi-decré au deffous de 
Mém. 175 3, A :@ 
* Mémn, Acad. 
des Sc, 17094 
