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de cuivre neuf, & qu'on a mouillé avec la vinaffe pendant 
qu'il étoit au relais, que fi on le fait difloudre dans de l'eau 
bouillante, cetie diffolution filtrée & évaporée à la chaleur de 
Fatmofphère dans un vaiffeau de verre, donne conftimment 
des cryftaux rhomboïdes qui ne s'altèrent pas à l'air, qui con- 
fervent leur même figure, & qui ne font feulement que noircir 
à leurs furfaces. 
Quelques particuliers couvrent les lames de cuivre qui font 
au relais, d'un linge {ec, lorfque les caves font trop humides, 
& d'un linge légèrement trempé dans l'eau ou dans a vinallé, 
quand es caves font sèches. Ces différentes méthodes ont 
chacune leur utilité; on garantit mieux par-à les lames de 
toutes fortes d'ordures, & ces lames perdent moins de leur 
humidité: dansies caves où le relais eft fec, on les découvre 
pour l'ordinaire à la dernière trempe, afin qu'elles ne foient 
pas fi humides quand on les racle. Tous ceux qui font.du 
verdet n'obfervent pas tout ce que je viens de dire; il y en a 
qui le pofent à terre & qui ne le couvrent pas: on doit être 
attentif à ne mouiller. pas trop les James de cuivre; le verd 
de gris étant trop étendu par facide ou par l'eau, e travaille 
pas; on veut dire par-là que la diflolution fe fait léntement, 
parce que l'acide fe trouve noyé dans beaucoup d'eau. La 
fituation inclinée des lames favorife l'écoulement de l'eau , de 
la vinaffe on du vin dans lefquels on les trempe, autrement. 
ces liqueurs emporteroient le verdet. J'ai oublié de dire que 
uand on vales mouiller pour la deuxième, troifième, & dans 
autres. cas pour la quatrième & cinquième fois ; on doit exa- 
miner fi les lames de cuivre font humides; car fi elles ont affez 
d'humidité pour augmenter la diffolution, il faut différer de les: 
tremper: pour mieux s’en aflurer, on les touche; & fi elles ne: 
font pas aflez humides, on leur donne un nouveau diflolvant. 
On reconnoît encore qu'e ‘elles en ont befoin, au verdet . qui eft 
fur les bords des lames de cuivre, lequel paroît moins verd qu'à 
l'ordinaire, & aux furfaces de ces lames, qui deviennent blan- 
cheâtres: c'eft alors qu'il, faut les tremper ou. Jeur donner un 
autre vin, commé;on le dit communément. …. “ee 
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