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hauteur, de barres de fer rondes, qu'on place à fa diftance de 
deux ou trois pouces lune de l'autre; & à fix ou fept pouces 
au deflus, il y a un couvercle de bois qui ferme exactement: 
On met fur ces barres de fer les lames de cuivre, pofées de 
champ, on les couvre d'un linge, & on introduit dans ce four- 
meau un réchaud avec un peu de charbon allumé ; de cette 
manière, on fait fécher & chauffer aifément les lames : ‘fi c'eft 
la cave qu'on veut échauffer, on Ôte le couverclé de bois, & 
la chaleur pénètre par-tout. 
Puifque j'ai parlé du chauffoÿr, ilsne fera pas inutile de dire 
un mot d’une efpèce de table fur laquelle on racle les lames de 
cuivre. Cette table eft pour l'ordinaire hexagone, & quelque- 
fois octogone, felon la quantité de verdet qu'on fait: il y a 
toutautour un rebord de cinq ou fix pouces de hauteur; cette 
figure donne la commodité à plufieurs femmes de fe ranger 
autour de la table fans s'incommoder. On place au milieu 
de cette table un morceau de bois de cinq ou fix pouces de 
diamètre, de forme circulaire, & élevé de deux, trois ou 
quatre pouces, fur lequel on met un chandelier quand on veut 
racler de nuit; on y met pendant le jour les lames de cuivre 
qu'on entafle les unes fur les autres. Ce morceau de bois fert 
de plus à foûtenir une planchette que chaque femme a devant 
foi, pofée horizontalement depuis fe rebord de la table: cette’ 
plancheite foûtient la lamie de cuivre lorfqu’on la räcle. 
+ Après qu'on a enlevé leverdet, s'il eft trop humide, on 
Pétend fur un linge pour le faire fécher, enfuite on le met 
dans:des facs de toile, on le porte au bureau du poids du Roi 
devant l'Infpeéteur, pour juger s'il eft de la qualité requile, 
ceft-à-dire, s'il n'eftpas trop humide & s'il n'eft point mélé 
avec des:icorps étrangers; delà on le porte chez des mar- 
chands commiflionnaires, qui, après l'avoir acheté, le pré- 
parent, comme je l'ai dit dans mon premier Mémoire, pour 
l'envoyer dans les différens pays: 
: Voïlàtout ce que j'avois à ajoûter à la defcription de fa 
fabrique du verdet. Je vais entrer maintenant dans le détail 
de la fermentation du vin néceffaire pour bien faire le verd de’ 
Mém. 175 3° . Hhhh 
