4o8 MÉMOIRES DE l'Académie Royale 



La rccoiie a été eflimée dans les bonnes terres de la pJaine, 

 à une bonne demi-année, mais elle a été beaucoup moindre 

 dans les terres fort légères, & ées plus médiocies dans les 

 terres noires & fortes du côté de la forêt d'Orléans. Ces 

 terres argilleufês s'étoieiit tellement durcies , que le froment 

 n'a pu profiter , 6c on a été obligé de ies faucher prefque 

 par -tout: ces grains étant, par cette raifon , très -mêlés 

 de mauvaifes graines, les fermiers ont été obligés d'acheter 

 leurs femences. Plufieurs fermiers de Beauce ont fait faucher 

 auffi une partie de leurs fromens, pour ménager tout le 

 fourrage ; mais comme il n'y a point d'herbe dans le pied, 

 ces grains fauchés font nets de mauvailês graines. 



En Décembre , le prix du froment étoit tombé à quinze 

 ou dix-huit livres; il fait de très-bon pain, & nous avons 

 dit que les grains femés étoient extrêmement avancés & 

 fort verds. 



S £ I G i E s. 



Les feigles ont été fort beaux, ce qui efl: avantageux; 

 car comme on ne sème que de ce grain dans les terres fâ- 

 blonneufes , il y a -des provinces entières qui en font leur 

 nourriture. 



O JJ G E s. 



Les orges n'ont prefque produit que la fèmence. 

 Avoines. 



On peut fè rappeler que les avoines ont été fêmées dans 

 la pouffière ; il efl venu quelques rofées qui les ont fait lever, 

 mais les chaleurs ont fait produire aux premières fêmées des 

 épis ou grappes au raz de tene. 



Quelques pluies de la fin de Juin les ont fait rentrer en 

 sève Si pouflèr de nouvelles grappes , mais qui n'étoient point 

 mûres quand on a été obligé de les fuicher pour ne point 

 iaifièr perdre le grain des premiers épis. Ces pluies ont fait 

 un bien infini aux avoines tardives qui n'avoient pas encore 

 4pié, & celles-là ont été aflèz bonnes. 



Les 



