47<5 Mémoires de l'Académie Rotale 

 froment , d'un pied dej)ailîèur dans des cantons qui /ont 

 très-fréquens , tel que le fol de Vitiy-Ie- François. Cette terre 

 fe trouve dans tout le Pertois, avec cette diflinélion que dans 

 certains endroits elle eft plus noire, ou plus rouge, ou d'une 

 nuance plus claire : c'ert: à peu près la même cholè dans toutes 

 les gorges qui aboutiliênt à cette contre'e, depuis Vitry jus- 

 qu'au delà de Saint-Dizier en remontant la Marne, de Vitry 

 à Vally en remontant aufli la rivière de Blaife par Éciairon , 

 de Vitry à NettancoUrt 5c au delà, en fuivant dans le même 

 fens la rivière de Saulx & les autres qui s'y jettent , & en 

 paflant par Maurup, Helmonet, Serniaife, &c. & depuis 

 V^itry julqu'à Châlons en remontant la Marne & la Genette 

 entre les deux côtes. Il y a deflbus ce pied de terre cultivé 

 trois ou quatre, quelquefois cinq pieds d'une terre jaune dont 

 on fe fert pour maçonner, en y ajoutant un peu de chaux, 

 &dont on fait des carreaux que l'on sèche feulement au foleil , 

 pour bâtir des fours & des tuyaux de cheminées : les Serruriers 

 l'emploient pour fouder leur fer. Il paroît qu'elle eft de 

 même nature que celle de la fiiperficie, mais exempte du 

 mélange des matières animales & végétales qui ont altéré 

 la couleur naturelle de cette dernière", l'huile gi-offière 

 qui réfulte de la putréfaélion de ces matières /îiffifànt pour 

 donner cette teinte à la furface, mais ne pouvant altérer la 

 couleur de celle de deiïous, s'il y en a, parce qu'il n'eft pas 

 poffible qu'elle pénètre au delà d'un pied, pour plufieurs raifons- 

 II faut obferver que cette terre ne fe trouve ordinaireme)it que 

 vers la rivière, & peu ou point dans le milieu des terres: de 

 plus , la couche de cette terre varie pour Ion épaiflêur, qui 

 eft plus ou moins grande, lèlon certains cantons. Après cette 

 terre, on trouve une groiïè grève mêlée d'un peu de fable: 

 cette grève eft quelquefois fi fuperficielle, qu'il n'y a guère 

 plus de trois ou quatre pouces de bonne terre au deffus d'elle, 

 encore cette terre eft -elle mêlée de quantité de grève, ce 

 qui fait un mauvais fonds. Quelquefois le banc de grève eft 

 coupé par un banc d'une bonne tourbe : celui-ci fe rencontre 

 à fix pieds de profondeur , il a lui-même cette épailîêur ; il 



