572 MÉMOIRES DE l.'AcAi3iMIE ROYALE 



MÉMOIRE 



SUR LES SELS NEUTRES, 



Dans lequel on fait connoître deux nouvelles clajjes 

 de fels neutres , à' l'on développe le phénomène 

 fingulier de l'excès d'acide dans ces fels. 



Par M. Rouelle. 



Première Partie. 



POUR donner une jiifte notion cks difTéieiites efpèces 

 de lèls que j'annonce, il me lènibie qu'il eft à propos 

 de rapporter en abrégé l'hiftoire des (êis neutres, & d'en 

 rappeler les définitions. 



Quelques Auteurs ont défini les fèls neutres , des (èls qui 

 ont été formés par l'union des acides avec les alkalis, qui 

 font lolubles dans l'eau & impriment fur la langue une faveur 

 falée: c'efl: par cette raifon qu'il les ont auiïi appelés fe/s fa/es. 

 Le nombre des fels neutres a été d'abord très -petit, on 

 ne connoiflbit prefque que le fel marin & le nitre; mais 

 ce nombre s'eft bien-tôt accru, fur-tout par les travaux de 

 Glauber. 



On y en a enfuite ajouté d'autres , dont les bafês font 

 l'alkali volatil .& une terre abforfaante. Enfin on y a joint 

 fcs fels formés par l'union des acides avec les fubftances 

 métalliques. 



On a d'abord demandé, pour qu'un lêl neutre fut regardé 

 comme parfait , qu'il fût formé par une exaéle proportion 

 de l'acide & de l'alkali: il efl aile de le connoître, lorfqu'en 

 verfiint un acide fur un alkali , le mouvemem ou l'effervef^ 

 cence qu'ils ont produit a ceffé: c'efl ce qu'on appelle le 

 foitit (te famat'wti. 



