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schützten Samenanlagen. Schließlich bietet sie durch die 

 Herabsetzung des Eigengewichtes der Frucht die Möglichkeit, 

 den Wind als Verbreitungsmittel auszunützen. 



Das k. M. Hofrat E. Heinricher übersendet eine im 

 botanischen Institute der Universität Innsbruck ausgeführte 

 Arbeit des a. o. Prof. Dr. A. Sperlich unter dem Titel: »Jod, 

 ein brauchbares mik rochemisches Reagens für Gerb- 

 stoffe, insbesondere zur Darstellung des Zusammen- 

 hanges in der Verteilung von Gerbstoff und Stärke 

 in pflanzlichen Geweben. « 



Der wesentliche Inhalt ist folgender: 



Freies Jod kann in Spuren ohne Schädigung des lebenden 

 Plasmas in die Zelle dringen und veranlaßt die im Zellsafte 

 gelösten Gerbstoffe zur allmählichen Bildung fester, nahezu 

 unangreifbarer und gut gekennzeichneter Körper von ver- 

 schieden getönter brauner Farbe. Es sind Oxydationsprodukte, 

 wahrscheinlich Phlobaphene oder diesen nahestehende Stoffe. 

 Die nach einer näher begründeten Vorschrift durchgeführte 

 Jodgerbstoffprobe läßt sich den üblichen Gerbstoffreaktionen 

 gleichwertig an die Seite stellen, übertrifft sie an Sauberkeit, 

 steht ihnen jedoch an Empfindlichkeit etwas nach. Ihr Haupt- 

 vorteil ist die gleichzeitige und kontrastreiche Hervorhebung 

 von Gerbstoffen und Stärke im histologischen Bilde. Die bei der 

 Erprobung der Methode an Pflanzen aus verschiedenen Ver- 

 wandtschaftskreisen hierüber gewonnenen Einblicke stehen 

 in guter Übereinstimmung mit der Vorstellung, die E. Fischer 

 und K. Freudenberg über die nahen Beziehungen zwischen 

 Gerbstoffen und Kohlehydraten geschaffen und begründet haben. 

 Andererseits bietet der zweifellos häufige Abbau gespeicherter 

 Gerbstoffmassen, sei es gleichzeitig mit benachbarter Stärke, 

 sei es vor neu auftretender Stärke, keinen Anhaltspunkt, der 

 eine entscheidende Auswahl aus der kaum überbietbaren 

 Zahl geäußerter Meinungen und Vorstellungen gestattete. 

 Zurückzuweisen ist indes die Auffassung, wonach alle Gerb- 

 stoffe bedeutungslose oder nur in verschiedenem Belange 

 schützend wirkende Exkrete sein sollen. 



