270 A. Herzen, Altes und Neues über Pepsinbildung, 
barem Deckel versehener Fleischtopf bereit gehalten werde, um im Falle 
des Bedürfnisses schnell eine sehr konzentrierte Bouillon zu bereiten. 
Ich ließ in diesen Fleischtopf ein Kilogramm in Stücke geschnittenes 
Rindfleisch und ein ganzes Huhn hineinlegen, dazu wurde 1!/g ] kaltes 
Wasser gegossen, das Gefäß wurde geschlossen und ans Feuer gesetzt. 
Nach zwei und einhalbstündigem Kochen hatte man schon eine schmack- 
hafte Bouillon, die man dem Kinde zuerst mit Wein gemischt, darauf 
ungemischt in einer Quantität von 30 bis 50 gr stündlich einflößte. 
Dieselbe Menge Bouillon mit soviel Dextrin, als darin lösbar war, wurde 
als Klystier ebenfalls stündlich verabfolgt. Die Klystiere wurden lauwarm 
und mit vieler Vorsicht beigebracht und so oft wiederholt, bis sie 
zurückbehalten wurden. Das Erbrechen hatte gänzlich aufgehört, aber 
das Kind machte sehr häufig Versuche zu schluchzen. Entleerungen 
mit gleichzeitiger Austreibung von Gasen erfolgten, wenn auch wenig 
abundant, stündlich. Da das Kind Milch nicht mehr nahm, so war es 
interessant, festzustellen, während wie langer Zeit in den Entleerungen 
die weißlichen Kaseinflöckchen sich zeigen würden. Ungefähr um Mit- 
tag, also zehn Stunden nach dem letzten Milchgenuß, hörten die Ent- 
leerungen auf, Spuren davon zu enthalten. Sie bestanden damals aus 
halbflüssigen, klebrigen, durch Galle stark grüngelblich gefärbten Massen 
und enthielten keine schleimigen Bestandteile mehr. Um zehn Uhr mor- 
gens fingen die Extremitäten wieder zu erkalten an, ich ließ daher das 
Kind in ein heißes Bad von 30° R tauchen. Das erste Untertauchen 
veranlaßte heftiges Schreien, und drei Minuten nachher kam ein äußerst 
starker Strabismus convergens hinzu, so daß ich mich entschloß, das 
Bad zu beenden. Nachdem diese kleine Krise vorübergegangen war, 
“ machte die Aufbesserung des allgemeinen Zustandes rasche Fortschritte, 
und um 3 Uhr nachmittags hatten sich die Kräfte des kleinen Patienten 
so sichtlich gehoben, sein Gesicht und die Hautfarbe waren so günstig 
verändert, daß die Eltern mit Beharrlichkeit darauf bestanden, das Kind, 
wenn auch nur des Versuchs halber, an die Brust zu legen. Es wurde 
versucht, aber mit einem ungünstigen Resultat. Die Milch wurde fast 
gänzlich erbrochen, die Krampferscheinungen traten wieder auf und nach 
ungefähr einer Stunde verfiel das Kind wieder in einen Schlummer, wie 
es schon mehrere Male am vorhergehenden Tage geschehen war. Man 
mußte wiederum zu Belebungsmitteln seine Zuflucht nehmen. — Es war 
offenbar, daß trotz der deutlichen Wiederkehr der Kräfte die Magenver- 
dauung noch nicht in Ordnung war und daß die Bouillon und das Dex- 
trin bisher nur wie Nährmittel gewirkt hatten, ohne Pepsin im Magen 
zu erzeugen. Das Ergebnis des gegen meinen Willen unternommenen 
Versuches gab mir das Recht, eine Wiederholung zu verbieten, trotz 
des Mißtrauens der Frauen, welche sich in meiner Umgebung befanden, 
zu der konzentrierten Bouillon, welche sie wie viele Leute als eine >»er- 
hitzende« Substanz betrachteten. Ich beaufsichtigte alsdann selbst drei 
Tage und drei Nächte die künstliche Ernährung des Kindes, welche stünd- 
lich in der vorher beschriebenen Weise mit Ausschluß jedes anderen 
Nährstoffes bis zum Abend des 29. Juni fortgesetzt wurde. Während 
dieser ganzen Zeit erlitt die fortschreitende Rekonvaleszenz keine Störung, die 
