12 10. Drbnung: ^Raubtiere, gamitie: ©d)Ietcf)!a^en. 



fie btejen fonft btof3 oHe 14—20 Sage entleerte, ^m freien ßuftonbe [ud)t ha§ %\ei biefe 

 (Entleerung boburd) §u betüirfen, ha"^ e§ [id] on S3äumen ober (Steinen reibt; im täfig brüdt 

 e§ feinen S3eutel oft gegen bie ©itterftäbe. ®er S5eutel ift e§, ber il}m bie Slufmerffamfeit 

 be§ 9Kenfd)en berfd)afft Ijat. g-^ül}er biente ber ^xhet ol§> 5lr§neimittel; gegentnärtig föirb 

 er nod) al§ fet)r irid)tiger Stoff berfd^iebenen 2ßoI)Igerüd}en beigefe^t. 



2llpinu§ fd) um 1580 in tairo ©iüetten, bie in eifernen täfigen geljdten mürben. 

 Wan gab ben befangenen nur ^^leifd), bamit fie möglid)ft biel ßibet ou§fd)eiben unb gute 

 ßinfen tragen follten. ^n feiner ©egenmart brüdte man Bi^^^et ou§, unb er muf3te für 

 1 ®rad)me 4 ®u!aten §at)!en. Stber and) in Siffabon, S^ea^el, 9^om, SJlantua, SSenebig unb 

 ajlaitanb, ja felbft in mand)en ©täbten ®eutfd)lanb0 unb befonber§ in ^ollonb mürbe ba§ 

 Stier in jener 3ß^t d^ gleid)em ^wede in ben Käufern ge|.iflegt. 



Um ben ß^^et p erl)alten, binbet man ba^ Stier mit einem ©tride an ben ©täben 

 be§ täfigg feft, ftül:ljt mit ben Ringern bie Slftertafc^e um unb brüdt bie Slbfonberung ber 

 Prüfen au^ ben bielen 2lbfül^rung§gängen Ijexauä, bie in jene Stafd)en münben. ^m 

 frifdjen ßuftanbe ift ber Qihet ein meiner 6d)aum, ber bann braun lüirb imb etma§ bon 

 feinem (S3erud)e oerliert. ®er meifte fommt berfälfdjt in ben ^anhel, unb aud) ber edjte mu^ 

 nod) mand)erlei 33earbeitung burd)mad)en, et)e er fid) gum ©ebraud)e eignet. ®ie befte ©orte 

 foH bon einer afiatifd)en 3i6^t!a^e, unb gmar bon 33uru, einer ber SDtoIuüeninfeln, fommen. 

 5lud) ber jabonifdje ßibet fol! beffer fein aB ber bengalifd)e unb afri!anifd)e. ^od) beru!}t 

 bie§ mof)I olleg auf bem ©rabe ber Steinigung, ben ber ©toff ert)alten Ijat. ©egenmärtig 

 !)at ber §anbel bomit bebeutenb abgenommen, meil ber 9Jlofd)u§ mef)r unb me!)r bem 3i6>^t 

 borgejogen mirb. ©eiüöf)nlid} liefern bie 9Jlännd)en meniger, aber befferen ßibet aU bie 

 SBeibdjen. Secd)i betont fogar au^brüdlid), inbem er fid) auf bie eingaben ber 3iid)ter in 

 taffa beruft, hü'<^ nur bie 9Jlännd)en mertbollen Qxbet liefern, mä^renb bie 2öeibd)en „eine 

 giemlid) übelried)enbe 93^affe au§fd)eiben" unb barum gar uid)t gefangen ober, menn fie 

 gufäüig in bie ^t^t geroten, freigelaffen merben. 2}Zan „fdjueibet iljuen febod) bie trauen 

 ob, um fie bei onberen ©elegen'^eiten an ben ^ö'^rten mieberguerfennen". 



Saut (Eecdji, ber in ben 80er ^ot^ren be§ borigen $5a'f)rf)unbert§ in toffo meilte, föngt 

 man bort iebe§ ^al)x an 200 3i&ettiere, inbem man, ben g-äljrten folgenb, it}re ©d)Iu|Df minfel 

 ouffpürt, biefe mit 3^e|en umftellt unb bie S^^föffen burd) Sörm I)erau§treibt. ßecdji gibt 

 an, boB 100 ßibetfo^en in 4 Ziagen 6—7 Ddjfen berbroudjen. S)er ^Betrieb Io"^nt fi(^ tro^bem 

 fe'^r gut, bo ein Stier olle 4 Stoge 80—100 g (?) ßibet liefert. ®er ^ibtt gärt unb berbirbt feljr 

 Ieid)t in l^oljer SSärme, me^wegen er forgfom an trodenen unb füt)Ien ^lö^en oufgetjoben 

 mirb. Tlan bermoI)rt i{)n gemö!)nlid) in Dd)fent}örnern unb ber!auft xf)n, je nod) ber bon 

 ben ^o!}re§5eiteu beeiuflufsten 3'^od)frage, um 1—3 ©olgtof ein, Söert 0,6 — 1,8 STcor!, bo§ SSoüt 

 ober Solergemidjt ju 27 g. ®ie §ou^tmaffe mirb nod) ber tüfte unb bem Drient au§gefül}rt. 



58i§ fe^t I)at man fid) bergeblid) bemül)t, ben 9^u|en biefer ©rüfenobfonberung für ba§ 

 Sier §u erüären. ®o^ biefe§ hen ^xbei nid)t in berfelben SSeife benutzt mie boS omerüo- 

 nifd)e ©tinftier feinen I)üIIifd)en ©efton!, gur Slbmel^r feiner g-einbe nämlid), ftel}t moljl feft. 

 SBorum unb moju es il}n fonft gebraudjen fönnte, ift ober nidjt redjt ein3ufel)en, e§ fei benn 

 aB gef(^led)tlid)e§ Ü^eigmittel. SSidjtiger märe c§, menn mir etmo^ ©enouereg über bie 

 SebenSmeife be§ Stieret im g-reien erfoljren lönnten. SIber merlmürbigermeife finb alle 

 5^oturgefd)id)ten unb D^eifeberidjte Ijierüber fo leer, ote fie nur fein fönnen, moljl bcSmegen, 

 meil man biefe nädjtlidjen 3f?äuber tagsüber fel)r feiten p (SJefid)t befommt. ^d) felbft I)obe 

 menig ©elegen^eit gel)abt, bie ofri!anifd)e ßit'^t'^Qle §u beobod)ten. ^rvex ^unge, bie id) 



