Sanbbär. ©tisgl^bär. 409 



abgeljärt imb giir Bereitung fertigcjcmadjt, einem auffallenb großen 9}ienfd)enfu)3e in lüiber^ 

 licfjer 9Scifc äfjneln. 2l(§ ein üortrefflidjc^ ©eridjt gilt enblid^ and^ ber Särenfopf. S)a§ ^eft 

 ^er 33ären wirb fel;r rerfd^ieben bewertet; ta§ ber Heineren fomnit !aum in S3etra(^t, haS' ber 

 großen wirb, laut Somer, je nad) ©djönl^eit gegenwärtig mit 60 — 250 '^axl bejafift. ®od) 

 bürftcn biefc meift feljr weit Tjertommen; benn (Suropa felber liefert jäljrlic^ faum 2000 33ären= 

 feile in ben ^anbel, weil bie meiften :3äger ha§> gell al§ S^ropliäe beljalten ober t)erfd)en!en. 



Tioä) 5U ainfang hc§> 1 8. Sal;r^unbert§ galt e^ aU ein fürftlid)e§ Sßergnügen, gefangene 

 33ären mit grofsen ^unben fämpfen ju laffen. ©elbft in ber S^eujeit werben nod; l)ier unb 

 Da äl)nli($e Stampfe obgeljalten. 2tuf bem <Stiergefed)t§plalie in 9)Jabrib tä§t man bi'oweilen 

 33ären mit ©tieren fömpfen, unb in ^ari§ I)e|te man nod) im Stnfange be§ üorigen ^a^r= 

 bunbcrtg angefettete 33ären mit ^unben. ilobell, weldjcr einem berartigen ©c^aufpiele bei= 

 wobnte, erjaljlt, baf^ ber S3är bie auf il)n anftürmenben §unbe mit feinen mächtigen brauten 

 red)tl unb linf^ nieberfc^lug unb babei fürditerlid; brummte. Sllg bie ^unbe aber l)i^ig wur=: 

 ben, ergriff er inelirere nad^einanber, fd;ob fie unter fid; unb erbrüdte fie, wäljrenb er anbere 

 mit fdjiueren SBunben §ur (Seite fdjleuberte. 



i^n 3tom würben natürlid; anä) 33ären §u ben 3i^fit^fpielen benu^t; ©orbian ber ©rfte 

 lief3 an einem ^age 1000 auf ben ^ampfpla^ bringen. ®ie 9iömer erl)ielten il;re 33ären 

 ^uptfäd;lid; oont Sibanon. 



®er befanntefte norbamerifanifd^e SSertreter ber Untergattung Ursus ift ber über ganj 

 i)]orbweftamerifa verbreitete ©rijälij; ober ©raubär, Ursus hombilis Ord (ferox). ^m 

 :öeibe»ban unb 9Iu»fel)en äl;nelt er fel;r unferem 33ären, ift aber größer, fdjwerer, plumper 

 unb ftärfer al^ biefer. SDunfelbraune, an ber ©pi|e blaffe ^aare Ijüllen ben Seib ein, !ur§e 

 unb febr blaffe belleiben ben ^opf. ®ie i^ri^ ift rötlic^braun. S)ie garbe hc§ ^elje» änbert 

 mannigfaltig ah bi§ gum ©ifengrau unb bi§ §um lidjten 9iotbraun, jene» mani^ntal mit einem 

 gewiffen filberigen, biefe;! mit einem golbigen ©c^immer, bebingt burd^ filberwei^ ober gelblid^ 

 gefärbte ©pitjen be§ Dber^aare^. SSon ben europäifd^en 93ären unterfdlieibet fii^ biefer ameri= 

 fanifdie fid)cr burd; bie Slürje feine» ©djäbefö unb burd^ bie ^^ötbung ber 9iafenbeine, bie 

 breite, flache (Stirn, bie ^lürge ber Dljren unb be^ ©djwanseg unb oor allem burd) bie riefigen, 

 bis 13 cm langen, fel)r ftar! gefrümmten, nad; ber (Spi|e gu wenig oerfc^mälerten, weiJ3lid;en 

 ^fJägel. S)ie bebeutenbe ©röfje teilt ber ©raubär mit feinen norbafiatifd;en SSerwanbten; er 

 wirb regelmäßig 2,3, nid)t feiten fogar 2,5 m lang unb erreidjt ein ©ewiclit bi» gu 450 kg. 

 (Sein äSerbreitung^gebiet umfo^t hm äöeften 9corbamerifa§, in ben füblid^en Steilen ber 5ßer=: 

 einigten (Staaten etwa uom gelfengcbirge, in ben nörblidien (S)afota) fd;on t)om 9Jciffouri an. 

 ;5e weiter weftlid), um fo l)äufiger tritt er auf, befonber» in ©ebirgen. ©übwärt» fommt 

 er nod) in ben .^oditänbern 9)^ejifo^ minbeften^ bi§ nad^ ^ali^^co oor; norbwärti gel^t er 

 bie gum ^>olarfreife unb barübcr Ijiimu^. 



,3n feiner Seben^weife äljuelt ber ©raubär fo giemlid; bem unferen, l)ält auä) wie biefer 

 feine 3Öinterrul;e; fein ©ang ift jebod; f(^wantcnber ober wiegenber, unb alle feine 23e= 

 wegungen finb plumper. 9hir in ber ^UQ^nb foll er imftanbe fein, ^öumc gu erfteigen, im 

 älltcr bagegen fold^e Mnfte ni^t mclir au§3ufüljren vermögen; Dagegen fd;wimmt er mit 

 Seidjtigfeit fclbft über breite Ströme. CSr ift ein tüd;tiger -liäubcr unb mel;r aB ftarf genug, 

 jeDev ©efd;öpf feiner ^eimat ju bewältigen. 



Über ben ©riäälijbären finb furd)tbare @efd;idjten berid)tet uwrben, bie feine 0efäf;rlid)-' 

 feit bartun unb natürlidj ben i>.iiut bcrer, bie iljn erlegt l;atten, um fo IjcUer erftraljlcn taftcu 



