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gout du public, qui recherche la diver 

 site des nunnces, et toutce qui sort de 

 anciens errements du R. pontkum, 1 





des 



enleve chaque annee aux horticulteurs 

 tout ce qu'ils peuvent produirc ; de sorte 

 que les amateurs decides a n'acheter 

 que des exemplaires Men faits, Men 

 Miissonnes, Men boutonnes, attendront 

 patiemment que la production ait de- ; 

 passe Timporiance du debit et contem- I 

 pleront dun ceil de convoitise, d'un 

 regard jaloux, les beaux massifs grandis j 

 dans les jardins des amateurs mieux f 



chez les marchands des exemplaires tels 

 que le commerce pent les livrer, soit 

 des greffes de deux ou trois annees de 



Nous elaguons tous les ans de nos 

 collections les varietes comparativement 

 inferieures pour les remplacer par tout 

 ce que Gand et 1'etranger nous offrent 

 de plus distingue. Et, sans injustice, nous 

 pouvons revendiquer pour notre ville 

 la creation des plus belles nouveautes 



fois qu'un habil 

 a 1'etranger, il 

 sans apporter 



i lui les graines des 

 i\es dans son voyage. 

 s melons sont abandon- 

 ans ctre tailles, cepen- 



..!! <p, 



Caul. 



^xcellenle variete ditc dc Beechwnod, 

 ?sait 11 livrcs ; ma plus grpsse Pasteque 

 i pisait '2-2, dc meine que dans tout le 

 idi dc l'Europc, la Pasteque est aux 

 cores un fruit des plus populaires ; tout 

 mondc la recherche, et elle offre a la 

 is un aliment, unc boisson ral'raichis- 





- I'Hiiconihres 



Cayennes, dont le moindre pesait 8 livrcs 

 et le plus fort 12; six ananas de la Trinite, 

 I de 8 livrcs chacun ; six Reines de Moscou 

 j de fi a 7 livrcs; six Reines de Ripley et six 



des Cayennes tut envoye a Lisbonne, ou 

 j il fut offert a la Reine de Portugal. Je dois 



dire en passant qu'il v a quclques ananas 

 ! cultives tout a fait en plein aira St. Michel, 

 | mais ils ; ' 

 | fructifient pas, 



j « On mange en toute saison des legumes 

 j aux Acores. L'Asperge y est tres-superieure 

 a celle d'Anglcterrc; le Crambe , 



j'y parvins. Je fus d'ailleurs bien seconde | s 

 par 1c climat de Pile, ce qui me permit de ' 1 

 simplifier considerablerncnt les movens de ! i 

 chaufTage. Le mode de culture que'j'adop- j ^ 

 tai fut a pen de chose pres celui que j 

 j'avais vu pratiqucr a Chats worth ; il n'en | 1 

 differe guere qu'en ce que jc fis un peu i a 

 plus d'usage d'engrais liquides et que je i a 



n:c.ParmilesChou\-lleuiN, 



-;iii-.i'.ii-.uiu:; ses tetes y 

 se cucillent en hiver aussi 



Tous les choux pommes y 

 -i que les salades de toutes 



mes, je dois consacrer q 

 dec.eux qui sont le plus en honueui 

 Acores, e'est hi Chayolte [Sechiun 



