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Vexîn , dans ies (âbloniiières de l'abbaye du Val, où j'en ai 

 vu beaucoup qui n etoient pas groupées , & qui n'ont guère 

 que quelques lignes dans toutes leurs dimenlions : ce qu'il y a. 

 de fingulier dans celles qui Ibnt groupées , c'efl: que de même 

 que dans la plupart des autres, de quelques efpèces qu'elles 

 fbient , une des huîtres ainfi attachée efl plus petite que l'autre , 

 & que la plus petite pai-oît être celle qui s'eft implantée fur 

 la plus grande. 



C'eft ce qu'il efl: encore facile de remarquer dans des huîtres 

 fofTiles des environs du petit Jeurre, hameau qui efl à une 

 iieue d'Étampes : ces huîtres font jaunes ou blanches , 6c ftriées 

 pour l'ordinaire longitudinalement ; leurs dimenfions font peu 

 différentes des précédentes , la charnière du talon eft à peu 

 près (èmblable , mais il paroîtroit qu'elles en auroient une 

 autre longitudinale , formée par des finuofités longues creufées 

 fur les bords de la circonférence , dans l'endroit où la charnière 

 crénelée des autres efl placée. 



Une huître, qui eft des Vaches-noires, & qui a beaucoup PI. 1,%. 4, 

 de rapport avec celles qu'on appelle communément râteaux , ^ ">' 

 porte fur un de fès côtés un morceau d'huître de la même 

 e/Jièce; elle y eft attachée très-intimément & par toute ft fur- 

 face ; fès battans font canelés longitudinalement , quelques-unes 

 des canelures fê ramifient, les battans s'engrainent l'un dans 

 l'autre par leur circonférence en queue d'aronde , comme les 

 futures du crâne humain : j'ai encore vu une fêmblable co- 

 quille chargée d'une autre pareille , attachée par toute la fùrface 

 d'un de ces tattans ; elle avoit été trouvée dans les environs 

 des haras du Roi en Normandie. 



Les huîtres dont j'ai parlé julqu'à prélènt , font attachées 

 de façon que leurs fommets font placés dans la même direétion 

 ou un peu plus obliquement: quelquefois ces fommets font 

 oppofes , c'eft ce que j'ai remarqué dans un groupe d'huîtres 

 de la Palu , dans le comtat d'Avignon ; le talon de ces huîtres 

 eft très-alongé & creux en dedans : on pourroit appeler ces 

 huîtres & celles qui leur reffemblent par cette propriété , huîtres 

 m cabochon; celles de la Palu font jaunâtres & comme tuilées; 



