520 Mémoires de l'Académie Royale 



Orges, Pois et F à v E s. 



En géntVai, il y a eu beaucoup de ces menus grains, parce 

 que ies pluies de Juillet 6c d'Août leur ont fait beaucoup de 

 bien. 



Foins. 



II y a eu peu de fainfoins; l'herbe en ctoit bafîè à caufe 

 de la féchereflè du printemps, mais ils font de bonne qualité; 

 à l'égard des prés hauts , ceux qui fe font trouve coupés lorf^ 

 que les pluies ont commencé^ ont été perdus ou de mauvaifè 

 qualité; mais ceux qui ont attendu la fin des pluies, en ont 

 recueilli beaucoup, parce qu'il a pouffé du pied une nouvelle 

 herbe qui en a augmenté la quantité. 



Chanvres. 



11 y a eu beaucoup de chanvre & il eft en général de 

 bonne qualité , quoiqu'un peu tendre. 



Vins. 



La récolte du vin dans les meilleurs cantons n'a pas e\céié 

 quatre pièces par arpent , tSc dans la plupart des vignobles on 

 ji'en a retiré qu'une ou deux pièces: le peu qu'il y en a, efl; 

 fiipérieur à celui de l'année dernière; la couleur en eft à peu 

 près la même, mais il a plus de qualité; il s'efl vendu aflèz 

 cher. 



Fruits. 



Il y a eu I>eaucoup de cerilês, de pêches & d'abricots, ainfi 

 que des poires & des pommes; les fruits ont mûri de bonne 

 heure & n'ont point été de garde, excepté les pommes & 

 le railin. 



Safran. 



La récolte du fifran a totalement manqué; cependant le 

 plus cher n'a été vendu que trente livres. 



Insecte^. 



