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sucre, de chlorure de calcium , etc. , ont été placés à l'abri de l'air 

 ordinaire, par une disposition que l'on peut facilement concevoir , 

 dans des solutions sursaturées de sulfate de soude ; aucun d'eux n'a 

 déterminé de cristallisation subite. Il s'est bien déposé quelques cris- 

 taux de sel à sept équivalents d'eau sur les endosmomctres , mais re 

 Jépôt a pu être occasionné par une diminution de la solubilité du sel 

 par suite de l'introduction dans les liqueurs de substances étrangères. 



J'aiprojetédans du sulfate desoude des spores et des tiges depenici- 

 lium glaucnm quej' avais fait crolire sous une cloche, à l'abri des pous- 

 sières de l'air , et j'ai vu à plusieurs reprises que ni les spores , ni les 

 cellules|délicales formées par la tige ne déterminent de cristallisation. 



Je n'ai point davantage modifié les liqueurs sursaturées en y intro- 

 duisant do la levure de bière que j'avais fait développer à l'abri dp 

 l'air. 



Pas davantage en y faisant tomber du bois , et différents corps 

 organisés , chauffés préalablement à I 20" ou 1 30° et puis refroidis. 



§ XI. Action des agents chimiques sur la substance qui déter- 

 mine la cristallisation des solutions salines sursaturées. 



Le chlore , la vapeur de brome , la plupart des gaz sont sans action 

 sur cette matière. L'alcool, l'éther, l'alcool amylique ne la détruisent 

 pas. Il suffit pour s'en convaincre de placer un petit tube contenant 

 de l'amiante chargée des poussières de l'air en contact pendant plu- 

 sieurs jours avec les corps que je viens de citer, puis de projeter avec 

 les précautions ordinaires la petite cartouche dans la solution sursa- 

 turée de sulfate de soude. La cristallisation a lieu comme si la cartou- 

 che n'avait pas eu le contact du chlore , du brome , de l'alcool, Ce. 



Il n'en serait pas de même si l'on mettait la pelilo cartouche en 

 contact avec l'eau pendant vingt-quatre heures. An bout de ce temps 

 elle perd complètement la propriété de faire cristalliser le sulfate 

 desoude. 



Il semble d'après c«la que l'eau dissout ou modifie la substance qui 

 (ait cristalliser le sulfate de soude. 



