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sur les mêmes prairies, de 1 00 parties d'azote dans leguano, les nou- 

 veaux excédants de rendement deviennent pour : 



\ 00 d'azote dans le nitrate de chaux 14 



100 — le nitrate de soude 31 



100 — le muriate d'ammoniaque et phosphate 



de chaux 27 



(00 — le sulfate d'ammoniaque et sel marin . . 24 



100 — le sulfate d'ammoniaque seul 20 



En attribuant l'effet de ces amendements à leur contenance en 

 azote,|savoir ; l'effet des nitrates à l'acide nitrique, celui des sels ammo- 

 niacaux et du guano à l'ammoniaque qu'ils renferment , il est évident 

 qu'un cinquième seulement de l'ammoniaque du sulfate a produit de 

 l'effet ; quatre cinquièmes ont été inutiles. 



On obtient exactement le même résultat , en comparant l'excédant 

 d'azote dans le foin récolté, avec la contenance en azote des sels am- 

 moniacaux employés comme engrais. 



D'après les meilleures analyses , on peut admettre que le foin sec 

 contient 1 pour 100 d'azote. 



100 parties d'azote sont donc contenues dans 10,000 parties de 

 foin. En comparant avec cette dernière quantité , l'excédant de foin 

 que 100 d'azote ont donné , dans les expériences de M. Kuhlmann sur 

 les sels ammoniacaux, on trouve que cet excédant ne contient que 



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-, ou au plus - de l'azote fourni par l'engrais , et que par consé- 

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quent , les - ou les- de l'ammoniaque ont été sans effet. 



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M. Lawes , qui ignorait les essais de M. Kuhlmann , a établi un fait 

 analogue pour le froment, par des expériences poursuivies pendant de 

 longues années. Cet agriculteur reconnut , lui aussi , que dans de sem- 

 blables circonstances, l'effetétait incomplet, et qu'en général, on ne 

 retrouvait , dans l'excédant des récolles , qu'un cinquième de l'azote 

 apporté par les sels ammoniacaux ; il tira, de ce résultat, la singulière 



