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besoin pour leui- développempiit, d'ammoniaque et de phosphate de 

 chaux , et on outre, d'autres aliments indispensables , tels que la si- 

 lice I les alcalis. 



En ajoutant du phosphate de chaux au sel ammoniac , on avait 

 augmenté l'efficacité de co dernier; de façon qu'on obtint de plus 

 qu'avec le sel ammoniac seul, un total de 8,68i livres de foin. Cet ex- 

 cédant renfermait trois fois et demi plus de silice et trois fois et demi 

 plus d'alcalis, dont le sol se trouvait d'autant appauvri que si l'on 

 n'eût pas ajouté du phosphate de chaux au sel ammoniac. La disparition 

 de ces aliments nécessaires, ne pouvait pas rester sans influence sur les 

 récoltes suivantes. Le champ en question resta sans entrais on 

 1 8 io, et reçut de nouveau , en I 846, 666 livres de sel ammoniac et 

 de phosphate de chaux. Le champ, auquel on avait donné , en ) 844 , 

 500 livres de sulfate d'ammoniaque , resta également sans engrais en 

 1845, et reçut eu 1S16, une nouvelle addition de .500 livres du 

 même sel ammoniacal. Voici ce qui arriva : le phosphate de chaux et 

 le sel ammoniac, qui avaient accru, en 1844, de8,484 livres de foin, 

 le rendement de l'un des champs , fournirent en \ 846, 3,592 livres; 

 tandis que le champ engraissé par du sulfate d'ammoniaque donna 

 3,726 livres , c'est-à-dire 134 livres de plus que l'autre. 



Les mêmes engrais , qui, dans une année , avaient eu tanldo succès , 

 et auxquels le cultivateur ignorant n'eut pas manqué d'attribuer une 

 valeur prépondérante , perdirent leur efficacité dans les années sui- 

 vantes , bien qu'ils fussent employés en niémi' c|uantité , dans les 

 mêmes conditions el sur le même sol ; cette diminution, dans les effets 

 des engrais , fut proportionnelle à leur efficacité première; au rende- 

 ment le plus élevé de la première année . succéilèrent les pins infé- 

 rieurs dans la seconde et la troisième li). 



(1) Nous nvoDs ilémoiitré qu'aprt-s avoir l'ourni au sol deux et trois fois autant 

 d'azote qu'on en avait récolté , il n'y avait eu , dans les années suivantes , aucune 

 augmentation qu'on put attribuer à l'azote de l'engrais resté dans le sol, ou , lors- 

 qu'il V en avait une , elle était excessivement minime ^ et devait être attribuée à la 



