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proportion de sel ammoniac, le rapport fui moins diminué que iui' leî 

 autres. 



Il n'y eut que la récolte en paille d'augmentée. Une livre de sel 

 ammoniac donna, en moyenne , nn excédant d'une livre de paille. 

 Toute personne peu habile à traiter des questions scientifiques, se se- 

 rait crue en droit de tirer do ces essais , la conséquence suivante : les 

 engrais azotés sont parfaitement impropres à la culture du blé , 

 puisque leur emploi en diminue le rendement, et que cette diminution 

 augmente avec la proportion de sels ammoniacaux qui constituent 

 l'engrais. 



Une telle conséquence est en contradiction directe avecles conclusions 

 de M. Lawes, mais elle a tout aussi peude fondement. Selon M. Lawes, 

 les engrais azotés sont particulièrement propres à la culture du 

 blé , puisque l'augmentation et la diminution du rendement en blé 

 n'est pas en proportion avec l'ammoniaque. 



Les expériences de MM. Kuhlmann et Schattenrnann démontrent 

 toute la valeur des principes scientifiques, relativement aux opinions 

 que l'on peut se faire de l'effet des engrais isolés , et le danger de 

 tomber dans un labyrinthe de contradictions , lorsqu'on ne veut pas 

 admettre la théorie, comme seul guide certain , dans la pratique. 



L'ammoniaque, l'acide phosphorique sont indispensables à toutes 

 les plantes , aussi bien que la chaux , l'acide sulfurique et les alcalis. 

 Les céréales ne peuvent prospérer sans silice soluble ; un grand nombre 

 de plantes fourragères, sans sel marin. Mais, il arrive souvent que 

 l'ammoniaque , l'acide phosphorique , le phosphate de chaux ou les 

 alcalis , employés comme engrais , n'pxercenl que peu ou point 

 d'influence sur la quantité des récoltes; ettrop souvent on commet, en 

 agriculture , la grande faute de tirer de ces résultats négatifs, la con- 

 séquence que les substances en question n'ont aucune action sur la pro- 

 duction. 



Si l'on considère que l'activité ou l'inertie d'une substance, efficace 

 par elle-même , est subordonnée à de certaines conditions , on sera 

 naturellement porté à n'admettre, dans les faits de cette nature, qu'une 



