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tiellement salutaires et favorables au développement des organes pro- 

 ducteurs. » 



MM. Lawes el Gilbert n'accordèrent pas uneplus longue attention a 

 cet essai , le seul de tous ceux qu'ils ont fait , qui mcriti'it d'Ctrc con- 

 tinué et étudié plus spécialement. Il aurait pu arriver que cet essai 

 les conduisit à fortifier les principes fondamentaux de ma doctrine, ce 

 qui n'était pas dans leur intention ; d'ailleurs, l'argile et la cendre 

 de mauvaises herbes ne pouvaient devenir des articles de commerce. 



Tous leurs essais offrent le même caractère ; chacun a sa petite his- 

 toire: chacun est étendu sur le lit Procuste, el raccourci , ou allongé 

 selon les besoins de leur singulièie théorie. Si l'on peut reconnaître la 

 fausseté d'une théorie à la vanité des expériences et à l'absurdité des 

 conclusions auxquelles elle conduit , il n'y en a peut-être aucune qui 

 soit fausse, â un plus haut degré, que la théorie de M. Lawes. 



Aux preuves que M. Lawes et son collabateur nous ont fournies, je 

 veux en ajouter une nouvelle tout aussi frappante : 



MM. Chevandier et Salvclal ont entrepris, en M'63i [Annales de 

 Chimie et de Physique, 3.' .série , toni. .34, p. 307), des recherches 

 d'où il résulte que de deux prairies, l'une a constamment donné un 

 rapport en foin quatre fois plus élevé que l'autre. Toutes les deux 

 étaient irriguées; elles recevaient l'eau de deux sources; l'une était 

 appelée la bonne source , l'autre la mauvaise source. Les deux chi- 

 mistes ne doutèrent nullement que la grande différence dans le rende- 

 ment des deux prairies , ne provint de l'arrosement par la bonne ou 

 par la mauvaise eau. Car la plupart des chimistes agriculteurs sont les 

 mêmes dans tous les pays , en ce sens qu'ils ne doutent jamais de la 

 véritéde leurs opinions. 



Avec un zèle et une constance qui méritent la plus grande admira- 

 tion, MM. Chevandier el Salvelat se mirent a mesurer la quantité d'eau 

 que les deux sources fournissaient pour l'arrosement des prairies. En 

 (847, l'une d'elles reçut de la bonne source , 164281 mètres cubes 

 d'eau; l'autre, de la mauvaise source, 235744 mètres cubes. La 

 première prairie fournit 158 quintaux de foin , la seconde 46 seu- 

 lement. 



