i 315 ) 



Inépuisables dans les combinaisons providentielles de louis pro- 

 priétés saliilaii'cs, les Labiées somlilent vouloir égaler par leur 

 nombre celui des altéraliuns de nos or^'anes. A toutes les espèces 

 précédentes combien devons-nous en ajouter d'autres ! Main- 

 tenant nous signalons le TInjimi le Serpolet, dont les qualités 

 aromatiques présentent de nouvelles modifications : le Thym 

 favorise l'expectoration, excite les exhalations pulmonaires; il 

 augmente l'action de l'eslomac ; il donne plus d'énergie à l'in- 

 fluence nerveuse. Employé en bains , en lotions, en fumigations, 

 il a une puissance tonique remarquable. Le Serpolet jouit parti- 

 culièrement d'une propriété céphalique et antispasmodique. L'un 

 et l'autre sont as.sez connus par leurs usages économiques et culi- 

 naires. 



Chez les Grecs , le Serpolet était mis au rang des parfums. Cra- 

 linus dit dans ses Onanhieii : n J'ai la tète couronnée de toutes 

 sortes de lleurs , de Roses , de Lis , de Violettes , de Menthe 

 sauvage, de Serpolet. » Les Anciens avaient au reste des parfums 

 pour chaque partie du corps humain , comme on le voit par ce 

 passage des Thoriciens : « Llle se lave vraiment? — Comment 

 cela? — Les mains et les pieds dans un bassin plaqué en or 

 avec du parfum d'Egypte ; pour ses joues et son sein . elle en 

 prend de Phénicie ; pour ses bras, de Menthe crépue: pour ses 

 sourcils et ses yeux , de Maijolaine ; pour ses genoux et son cou , 

 de Serpolet. » 



De nos jours , le Serpolet ne parfume plus que la chair des 

 Moutons , des Lapins et le Miel, par l'avidité avec laquelle les 

 Abeilles en recueillent les sucs comme ceux du Thym. 



Servct opus redolentque Thymo 

 fragrantia mella. 



(Vi,g. Géorg.) 



Insectes des Thyms. 



COLÉOPTÈRES. 



A|iion atomarium. Kirby. — V. Tamarisc. 11 vit sur le T. Ser- 

 polet. Walton. 



