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de leur calice, l'élégance de leurs pétales, sont autant.de mo- 
dèles admirables pour une foule d'artistes divers. » 
L'horticulture réclame, comme étant encore de son domaine, 
ces fruits savoureux, les délices de nos tables , et ces légumes 
perfectionnés qui ont une si grande et si agréable part parmi 
les prodigalités de la nature pour notre alimentation. 4 
Quand l’agriculture récompense le simple berger, le valet de 
charrue, l’horticulture aime aussi à décerner des prix au fleu- 
riste habile, au. jardinier intelligent. 
La présence de ces hommes utiles dans nos fêtes agricoles et 
horticoles n’en est point l'épisode le moins intéressant. 
Pour moi, Messieurs , que votre vœu et la mission que je rem- 
plis au nom du roi, ont appelé à présider cette séance, je vous 
dois des remercimens et des excuses. J'ai trop prolongé, sans 
doute, une allocution que vous désiriez' plus courte, plus 
concise. Il n’est pas facile de s'arrêter sur un plan incliné et 
d’abréger une excursion où l’on se complait. 
Hommes des champs, amis des jardins, venez recevoir des 
mains de vos concitoyens des témoignages flatteurs de leur 
estime ; jouissez des applaudissemens d’une assemblée pour qui 
ce jour est une fête, et que la date de votre triomphe vous rap= 
pelle toujours qu’elle est aussi celle d’une victoire d'autant plus 
belle, qu’elle fit briller la modération des vainqueurs au milieu 
même du combat. ' " 
M. Borelly, secrétaire général de la Société d’horticulture , 
prononce un discours au nom de cette soeiété. 
Après M. Borelly, M. Macquart, président de la Société 
royale des sciences, prend la parole et s’exprime ainsi : 
Messreurs , 
La Société royale des sciences, de l'agriculture et des arts, 
dont les diverses attributions se réduisent en dernière analyse 
à travailler au bonheur des hommes par les moyens les plus 
