42 HISTOIRE NATURELLE 
les pinces que l'écrevisse prend sa 
proie , la serrant avec beaucoup de 
force ; elles lui servent encore de dé- 
fenses, car lorsqu'elle est irritée, et 
qu'on lui présente le doigt, elle s’en 
saisit, et fait d'autant plus de mal , que 
tous Ée moyens qu'on emploie pour 
s'en débarrasser ne servent qu'à la 
déterminer à augmenter d'action; il 
faut, dans ce cas, ou casser la pat- 
te , ou mettre l’animal dans la po- 
sition de croire qu'il n'a plus rien à 
craindre. 
Les huit autres pattes sont longues 
et efhlées,. divisées chacune en six 
articles un peu applats, en y compre- 
nant celui par lequel la patte est immé- 
diatement insérée au corps, et ces ar- 
ticles sont unis ensemble par des mem- 
branes qui leur donnent le mouve- 
ment de la même manière que dans les 
grandes serres. Les premières et les 
secondes, de ces huit pattes, sont termi- 
