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DÉS CRAGONS. 95 
peu de celles des écrevises en ce que 
l'ongle est très-courbé, etse replie paral- 
Jèlement au sommet de la main. Leurs 
pattes antérieures sont généralement 
plus courtes que les postérieures , et 1ls 
ont sous la queue des nageoires presque 
filiformes , mais très - longues. Leur 
queue est te comme celle des 
écrevisses, mais les feuillets en sont 
plus alongés, et moins larges propor- 
tionnellement. Celui du milieu est ter- 
iminé plus en pointe. 
Les crangons marchent par secousse , 
ordinairement en avant , mais lorsqu'ils 
craignent quelque danger, ils se sau- 
vent à reculons. Ils vivent d'animaux 
marins que le flot tue contre les rochers 
ou le rivage; 1ls ne peuvent prendre 
vivans que les plus petits, car leurs 
moyens d'attaque sont très-foibles. Une 
grande quantité d'espèces de poissons, 
d'oiseaux aquatiques , les oursins, les 
astéries , etc., en font leur päture. 
Leur chair est moins estimée que celle 
