MOLLUSQUES CÉPHALOPODES. 947 
chent, e’est le corps en haut et la tête en bas, qu’ils se trainent 
sur le sol. En effet, c’est sur la tête, autour de la bouche, que 
s'insèrent leurs pieds, et c’est de là que leur vient le nom de 
cephalopédes. 
Fig. 739. LE POULPE COMMUN. 
Le tronc de ces animaux est recouvert par le manteau, 
qui a la forme d’un sac, tantôt presque sphérique, tantôt plus 
où moins allongé, qui renferme tous les viscères et qui est ou- 
vert en avant seulement ( /g. 740, o ). La tète sort de celte ou- 
verture : elle est ronde el pourvue en général de deux gros yeux 
d’une structure très analogue à celle des yeux des animaux 
vertébrés. La bouche en occupe le milien : elle est armée de deux 
mâchoires ; enfin autour de cette ouverlure se trouve une cou- 
ronne d’appendices flexibles et charnus, qui sont désignés in- 
différemment sous les noms de pieds ou de bras, et qui méritent 
également bien ces dénominations ; car 1ls servent en même 
temps d'organes de préhension et de locomotion. 
61275. Les céphalopodes sont des animaux essentiellement Respiration 
aquatiques, et, par conséquent , c’est à l’aide de branchies qu’ils 
respirent. Ces organes sont toujours parfaitement symétriques 
el se lrouvent cachés sous le manteau, dans une cavité par- 
ticulière (#g. 740), dont les parois se contractent et se dilatent 
alternativement , et dont l’intérieur communique avec le de- 
hors par deux ouvertures, lune (e) en façon de fente, servant 
à l'entrée de l’eau : Pautre prolongée en tube ou en entonnoir 
