DIGESTION. 91 
usages d’une sorte de vestibule, est appelée bouche. La cavité qui 
y fait suite se nomme arriére-bouche où pharynzx ; la troisième 
partie du canal digestif constitue l’æsophage (a fig. 29); la qua- 
trième, l'estomac (b); la cinquième, l’intestin grèle (d); et la 
sixième , le gros intestin (e,g,h,i), qui se termine à l'anus (4). 
Fig. 29. 1) 
d k j 
Chez l’homme et chez la plupart des animaux, qui s’en rap- 
>rochent le plus, les organes qui opèrent la division mécanique 
l plus : CS 
(1) Le canal digestif et ses annexes. 
a L’æsophage ; — b l'estomac; — c le pylore se continuant avec le duodé- 
num où première portion de l'intestin grèle; — d d intestin grèle; —e cœcum 
ou première portion du gros intestin dans laquelle se termine l'intestin grèle: 
— f appendice vermiforme du cœcum;—g colon ascendant ; — colon traus- 
verse ; — : colon descendant; — } rectum; — À extrémité anale du rectum ; — 
{ foie ; — m vésicule du fiel; — x pancréas; une grande portion de cette glande 
est cachée derriere l’estomac ; — 0 rate. 
