Gaz de lin- 
testin grêle. 
: Gros intes- 
tin. 
Usages du 
gros intestin. 
0 2) ANATOMIE ET PHYSIOLOGIE. 
pêcher d'arriver dans l'intestin sans arrèler pour cela toute for- 
mation de chyme. Elle paraît servir principalement à mettre un 
terme à l’action du sue gastrique en neutralisant les acides con- 
tenusdans ce liquide , à dissoudre certaines substances alimen- 
taires qui ont pu résister à l'influence du suc gastrique, les ma- 
tières grasses par exemple, enfin à stimuler par son contact 
irritant les parois de l'intestin, et à y réveiller les mouvemens 
péristaltiques. Quant au suc pancréatique, il doit probablement 
agir à-peu-près de la même manière, à raison de ses qualités al- 
calines, mais on ne sait rien de positif à cet égard 
$ 136. Quoi qu’il en soit, c’est, comme nous le voyons dans l’in- 
testin grêle que la digestion s'achève, et pendant ce travail , il se 
dégage de la masse alimentaire divers gaz qui distendent plus ou 
moinslintestin. Ces gaz sont principalement de Pacide carbonique 
et de l'hydrogène pur ; quelquefois on y trouve aussi de Pazote. 
$ 137. Le gros intestin (fig. 29,e, g,h,i), qui fait suite à l'in- 
testin grêle et qui reçoit le résidu laissé par la digestion, se dis- 
tingue facilement par les dilatations nombreuses que l’on remar- 
que sur ses parois entre les divers faisceaux formés par ses fibres 
musculaires. On le divise en ræcum, en colon et en rectum. Le 
cœcum (1), qui est situé près de los de la hanche, du côté droit, 
se prolonge en cul-de-sac au-delà du point d'insertion de l’intes- 
un grêle , et présente, à son extrémité, un appendice vermifor- 
me. Des replis, disposés en manière de valvules, garnissent l’ou- 
verture de l'intestin grêle, et s'opposent à ce que les matières, 
poussées dans le cœcum , puissent rentrer dans liléon et retour- 
ner vers l'estomac. 
Le colon (2, fait suite au cœcum , remonte vers le foie, traverse 
l'abdomen immédiatement au-dessous de l'estomac, et redescend 
du côté gauche pour gagner le bassin où il se continue avec le 
rectum, qui se termine à l’anus. 
Le résidu provenant de la digestion des alimens est poussé peu- 
à-peu depuis le cœcum, jusqu'au rectum (3), où il s’accumule 
et séjourne pendant un temps plus ou moins long. En traversant 
ainsi le gros inteslin, ces matières acquièrent de la consistance, 
changent de couleur et prennent une odeur particulière. Il se dé- 
veloppe en même temps dans cet intestin une quantité plus ou 
moins considérable de gaz, qui diffèrent essentiellement de ceux 
(1) Les anatomiste, ont uommé cæ um la premiére portion du gro; intestin. 
parce qu’elle se prolonge inférieurement sous la forme d’un cul-de-sac (de cœcus, 
aveugle). 
(2) On fait venir ce nom de xwAVO , j'arrête, parce que cet intestin retient 
long-temps les matières exerémentitielles dans ses replis. 
(3) Cet intestin est ainsi nommé parce qu’il est droit. 
