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Je^en haUwa^etmt einen Breiten (jejd^nelfen^acjel; fonfiftnö 

 fie gut getroffen. Die iBefd^rei&ung tauQt ni^jtß, Die QCf 

 gierte giguc nuö 53^^(^'rt5 G^rzophyl f)at ^alcnü'n in feitt 

 Aniph. o^ne 5[bfid)r cuf^enommen. ©egncr fa5 einen J^au^ 

 6entauö)ec, 6ep ir>eld)em bcr eine ©d()en^e( Domdr(ö, tcr cn* 

 tre f)it)Hmaxt6 fiant), ^Bermuf&ltc^ meinte er bk gugmurjel, 

 ti5eld)e «Hein anffct Hm £eibc fiep !ie<5f. ^ep beni .(jeo&rten S:ajw 

 dberfanber ten untern 2&cil be^i^c^funbej^ njeiter, tm^O^acjeit 

 at5ei:Sifcl)e unt> Stcinc^cn. ?aja^ er ^in^ufe^t: Multa teniiia 

 oßiciila in feiiioribiis ha'oent ab una tantuni parte circa ar- 

 ticuliim aggkitinato , dimidia oflis feinoris loncritudine. 

 fi?f)e icb ort iem^BMeU beß S^mhcntan(i)et^ ni'i)t; tieig anä) 

 ind)t, ivaß er tamft fa^en vooUte; tt)enn er ni(i)t cma t>icmf 

 kn, beinarticien glcd&fenenben am^cö^nf^^beine meinte. Den 

 fonberbaren58c»rfprun(5 be^ (B^etiklheinß l)atct nic!}t bemerff» 

 sffienu er aber i3er)lc{)ert , bog t>aß gleifd) be^ Qeolytten Xan* 

 ^eiöjdrterunb fetter d^öonbcn übrigen 35üöeln mit ig c^njimm« 

 füfTen fep/ ft> mug i(^ ii>m guc!) in 5Infe[)ung beö S^aixhentaut 

 cfter^ beppfiid&ten. ©ergifc!)cr^ ber mic^ bi^glettcte/ gab mir 

 ton ben ^aubentaud)ertt, ^ie er gebraten ^atte, ju tofieti, mb 

 iö) fanb ba^ gleifi^ aufferorbentfid) roeid), gart, mb fett, 

 taiiit mug man nad) feinem ^i,(itl)e ben 2}oge! t)or()er in einem 

 offnen !?opfe abbrühen, bömit er ben milbcn gifc^gefc^mad 

 sediere ; unb al^bann braten» ^lln^f biefe SSorfd^rift ^af>c 

 td) ftib(^ nad) einem '^erfuc^e rid&tig befunben. Die ^etfmt» 

 biQfeiten tcß Änodöenbaue^ m^rbe i^ jule^t in bcr alfgemeinen 

 ^efd)reibi;ng Hß &ekt berühren. 



Daß fcifenjar^e ?[3a(Ter&u6n (Fulica atra) ^eigt bep (Bonf 

 ttenburg unb ^tuftrin Äritfc^anc» ^rtfc^ nennt fie auf ber 

 I77;2:afel ^raf($eiC. 3?adbbem wir benSSogel, ben i^ 

 jeit befd)reiben vo\ü, 9cfd)offen bitten, &6rte id) i>on bem 3d^ 

 <jer, tag bicfe 53ogc{ ftd) anjubeiffcn pflegten, menn fie an^ 

 Oefd)üffen tt>drcn, fo ba§ man fte nur mit 9}?u5c au^ bem 

 5Ba|Ter er{)alten fonne» STn unferm ^ogel fonnten Wir biefe^ 

 ntd)t etfat)ren, benn er war auf bem frepen $ß3a([er erlegt, wo 



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