CLASSE DES OISEAUX. 21 



presque eiilièreuieiil d'acide urique qui est très peu soluble, el 

 qui en se desséchant lorme une masse blanchâtre, (l) 



§674. Les produits nutrilifs delà digestion passent de l'intestin V;iisseaux 

 dans le torrent de la circulation par des vaisseaux lymphatiques <ii>tiitie» 

 qui , en se réunissant, forment deux canaux thoraciques; ces 

 conduits s'ouvrent dans les veines jugidaires de chaque côté 

 de la base du cou. 



§ 575. Le sang des oiseaux est plus riche en globules que celui Sang. 

 des mammifères, et ces corpuscules, au lieu d'être circulaires, 

 sont elliptiques. La manière dont ce liquide circule ne présente 

 rien de particulier, etia route qu'il suit estia même que chez les 

 mammifères. En effet, le sang se rend du ventricule gauche du Ai)i>aieil de 

 cœur aux artères qui sontchargéesde le distribuer à tous les or- '" ^^culatiou 

 ganes, revient dans l'oreillette droite du cœur, descend ensuite 

 dans le ventricule droit, qui l'envoie aux poumons par l'inter- 

 médiaire des artères pulmonaires, revient de nouveau au cœur, 

 puis dans l'oreillette gauche du cœur, et achève enfin le cercle 

 circulatoire en entrant dans le ventricule gauche d'où nous 

 l'avons vu partir. Le cœur a la même forme, la même struc- 

 ture, la même position et les mêmes enveloppes que chez les 

 niammifères; les parois du ventricule gauche sont extrême- 

 ment épaisses, et le ventricule droit enveloppe le premier à 

 droite et en dessous sans se prolonger jusqu'à la pointe de cet 

 organe; les oreillettes n'ont pas d'appendice bien distinct à 

 l'extérieur; enfin Faorte, dès sa naissance, se divise en trois 

 grosses branches (/?y. 242) , dont les deux premières portent le 

 sang à la tête, aux ailes et aux muscles de la poitrine; et la 

 troisième se recourbe en bas autour de la bronche droite el 

 constitue l'aorte descendante. 11 existe aussi quelques parti- 

 cularités dans le mode de distribution des artères, mais elles 

 sont peu importantes, et il est seulement à noter que , dans 

 divers points du corps, ces vaisseaux constituent des plexus 

 remarquables en s'anastomosant fréquemment entre eux. Le 

 système veineux se termine par trois gros troncs, dont l'un est 

 l'analogue de la veine-cave inférieure des mammifères, et les 

 deux autres correspondent à-peu-près aux deux veines sous- 

 clavières qui ne se réunissent pas pour constituer un canal 



^i) Cette matière est employée quelquefois coiiirae engrais. Dans l'île de 

 Chinclie, près de Piso, et dans quelques autres îlots de la mer du Sud , les ex- 

 erémens de divers oiseaux sont accumulé» eu si grande qu^intité qu'ils forment 

 une couc'ue de cinquante a soixante pieds d'épaisseur, compo-^ce principalement 

 d'acide urique combiné avec de rainmoniaque et de la chaux, cl exploitée par 

 les cultivateurs du continent voisin. Celte matière est connue sous le nom de 

 guano, corru|)tiou du mot liuanii , qui signitic excrcuiciit. 



