ORDRE DES GALLINACÉS. 100 



maison n'a pu réussir à les réduire en domesticité. Le petit co'/ 

 lie bruyère qu'on appelle aussi loq de bouleau, faisan noir ou 

 coq de bruyère à queue fourchue , se distingue de l'espèce précé- 

 dente par la forme de la queue qui , chez celui-ci, est ronde et 

 par l'absence de longues plumes sous la gorge ; sa taille est celle 

 de notre coq domestique, et son plumage est plus ou moins 

 noir. Il est répandu dans les parties centrales de l'Europe, 

 et vit dans les bois qui avoisinent les bruyères et les champs; 

 sa nourriture consiste principalement en bourgeons de hêtre , 

 de bouleau, de sapin et en graines, mais il mange aussi des 

 insectes. Notre troisième espèce de coq de bruyère est la geli- 

 notte ou j)oule du coudrier qui n'est guère plus grosse que la 

 perdrix; son plumage est agréablement varié de brun, de blanc, 

 de gris et de roux, et sa tête est un peu huppée; quelquefois 

 on en voit qui sont d'un blanc pur. Elle fréquente les monta- 

 gnes couvertes de pins , de sapins , de bouleaux et de cou- 

 driers : on en trouve dans les Vosges. 



§ 694. On donne le nom de lagopèdes, ou perdrix de neige , Laf^Dpklrs. 

 à des tétras qui ne diffèrent guère des précédensquepar leurs 

 doigts garnis de plumes comme la jambe , et par leur queue car- 

 rée ou ronde. Le lagopède ordinaire [pg. 297) , qu'on appelle 

 quelquefois aussi perdrix des Pyrénées, habite les hautes mon- 

 tagnes du centre et du nord de l'Europe ; il est très commun eu 

 Suisse, et se trouve aussi en Amérique. 11 se nourrit de toutes 

 sortes de baies et de feuilles de plantes alpestres; vole par trou- 

 pes et niche dans les lieux ouverts. Il paraît que pendant l'hi- 

 ver il se tient dans des trous qu'il se creuse sous la neige. Son 

 plumage varie suivant les saisons; en hiver, il est d'un blanc 

 pur avec une bande noire sur les côtés de la face ; en été, il est 

 d'un cendré roux , rayé de noir en dessus et à la poitrine, blanc 

 en dessous. 



§695. On sépare sous le nom générique de GX^GA.{Pterorles) C-.m^n. 

 les tétras, qui ne se distinguent des précédeiis que parleur 

 queue pointue, leurs doigts nus et leur pouce très petit. X^nganga 

 ordinaire OU gelinotte des Pyrénées j qui se trouve dans les landes 

 stériles du midi de la France, appartient à cette division. 



§ 696. Les tétras, dont les tarses sont nus comme les doigts, sont iviJrix. 

 désignés par quelques naturalistes sous le nom collectif de i-er- 

 DRix, mais on les subdivise ensuite en francolins, perdrix pro~ 

 yremenl dites ^ railles ei rolius. 



