ORDRE DES ECHASSIERS. 



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put est garni de deux ou trois longues plumes droites et ro- 

 bustes. Le butor (f Europe a le plumage fauve doré, tacheté de 



Fig. 306. BUTOR d'EUROPE. 



noirâtre : il se lient habituellement caché au milit'u des roseaux, 

 immobile et le bec levé vers le ciel. Lorsqu'il est attaqué, il se 

 défend avec courage , et en portant à ses ennemis de violens 

 coups de bec. Sa voix est si forte , que ses cris lui ont valu le 

 nom de hos taurus, dont on parait avoir fait, par corruption , 

 le mot J>iitor. Cet oiseau n'est pas rare en France. Le hihorcau 

 d'Europe se trouve depuis la Chine jusqu'en Amérique et fré- 

 quente les rivages de la mer, aussi bien que les bords des 

 fleuves, des lacs et des marais. Pendant la nuit, il fait entendre 

 une espèce de croassement lugubre, et il se nourrit d'insectes 

 et de limaces , aussi bien que de grenouilles et de petits pois- 

 sons. Les vieux sont blancs, à calotte et dos noirs; les jeunes 

 gris, à manteau brun. 



§722. LesswACOUs [Cancroma), oiseaux de l'Amérique, re- S.tv.-jcous. 

 marquables par leur bec large et écrasé (/î^. 307), prennent 

 Fit! 307 place à côté des hérons, dans cette grande 



tribu de la famille des cultrirostres. 



§ 723. Dans la troisième et dernière tribu, 

 composée des cigognes, des spatuics, etc., 

 le bec est encore plus gros que dans la 

 deuxième et plus lisse {/ig. 308, 309). 11 

 existe aussi des palmures presque égales 

 et assez fortes entre la base des doigts. 

 § 724. Les CIGOGNES [Cironia) sont caractérisées par leur bec Cip;on;nrs. 

 long, fort, droit, arrondi, pointu et sans sillons ifîg. 30S). 



