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& fi elle devoit être regardée comme une matière animale & 
cartilagineufe , fi elle en avoit les caractères ; une expérience 
bien fimple ôta à M. Hériflant tous les doutes qui auroient 
pu lui refter. IL prit plufieurs morceaux de ces lames d'os qui 
avoient été ramollis , en mit quelques-uns dans le feu , en expofa 
d’autres à la amme d’une bougie, tous s'enflammèrent auffi-tôt, 
comme fi c'eût été des morceaux de cuir , de cartilage defféché 
ou de corne ; Fodeur qu'ils répandoïient en brülant étoit la 
même, & le charbon qui en provenoit étoit noir, luifant, 
fpongieux , friable , &c. & en très-petite quantité, 
M. Hériflant étoit ainfi parvenu à prouver fuffifamment fon 
fentiment fur la caufe du ramolliffement des os ; cependant, pour 
ne rien laifler à defirer fur cette importante matière, il voulut 
faire encore une expérience fur les deux fubflancesedont ils 
font compolés , c'étoit d'enlever à un os par l’action du feu tout 
fon parenchyme cartilagineux , pour voir fi alors il féroit 
entièrement diffous par fa liqueur , & quel fel en réfulteroit : il 
fit donc calciner à blancheur, dans un creulet , un morceau de la 
partie moyenne d’un fémur humain , du poids de trois onces 
vingt grains ; la calcination étant parfaite il s'aperçut que le 
volume de cet os étoit bien diminué , ainfi que fon poids 
qui n'étoit plus que d’une once douze grains ; il le jeta enfuite 
dans fa liqueur , il y fut diflout fur le champ, fans qu'il en 
reftät le moindre veflige, & la liqueur évaporée à une chaleur 
douce , ne donna plus qu'un fel entièrement déliquefcent & de 
la même nature que tous les {els nitreux , à bafe purement ter- 
reufe , au lieu du fel que la première liqueur avoit donné. 
Les os, par ce que nous venons de rappoïter , font donc 
compolés de deux fubftances , l’une qui eft animale , & c’eft 
elle qui forme le parenchyme cartilagineux ; & fautre qui eft 
purement terreufe ou crétacée: c’eft donc à l'introduétion de 
celle-ci dans celle-là, à leur union , que les os doivent {eur 
dureté ; ainfr offification ne fera que l'infertion fucceflive des 
parties terreufes dans la partie cartilagineufe de l'os : on conçoit 
en effet facilement que par ce mélange & cette réunion un 
corps doit acquérir de la dureté, & il y a toute apparence 
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