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Expérience. 
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Expérience. 
IV 
Expérience. 
30 MÉMOIRES DE L'ACADÉMIE ROYALE 
toute l'huile du vin, ni {l, parce que ce fel eft le réfultat de 
la combinaifon de l'acide avec la terre de l'huile. jé 
L'acide vitriolique concentré décompofe l'huile du vin, parce 
qu'ils ne s’uniflent que par leur principe acide, qui dans l’huile 
n'eft qu'un mixte de ce compofé; au contraire, l'huile entière 
peut s'unir à l'acide nitreux, parce que cet acide contient le 
phlogiftique en une beaucoup plus grande Lo numérique 
que l'acide vitriolique. 
Si l'on mêle une partie de l'éther qu'aura donné le mélange 
de l'acide vitriolique & de l'efprit de vin fur deux parties du 
dépôt qu'a iflé ce mélange, on a d'abord une liqueur acide, 
enfuite vappide, après cela beaucoup d'acide fulfureux volatil, 
& à la fin de la diflillation une efpèce de bitume charbonneux, 
fans avoir eu de gonflement dans l'opération. 
Lorfqu'on met lentement parties égales d'acide vitriolique 
concentré fur de l'éther vitriolique, après l'effervefcence la H- 
queur devient verdâtre, & il fe forme un fel dans le fond de 
la bouteille: lorfqu'on met rapidement fur deux parties d’éther 
trois parties d'acide vitriolique concentré, on perd par l'efer- 
vefcence excitée dans le fluide, un cinquième d'éther ; ce mé- 
* Jange devient cramoifi & ne donne point de fel. Ce fel dépend 
d'un point de faturation: lorfqu'on met peu d'acide vitriolique 
fur l'éther, il lui enlève fon eau & met à Hi une portion 
de fon Res Et avec laquelle il fe combine, & forme un fel 
{urchargé d'acide; mais fi on met une plus grande quantité 
d'acide, il réfout ce fel, & fon huile colore le mélange; quand 
on diflille ce mélange, il ne pafle point d’éther, on a d'abord 
une liqueur acide, de l'huile du qin,*de l'acide fulfureux vo- 
latil, & à la fin de l'opération le gonflement ordinaire. 
L’acide nitreux uni à l'éther nitreux après l’eflervefcence, 
donne auffi un fel qui cryftallife à peu près comme le nitre, 
mais les cryftaux font très-petits; ces fels reflemblent aux fels 
eflentiels tirés des plantes, ils font huileux: fi l'on mèle en- 
femble parties égales d'éther vitriolique & d'acide nitreux, il 
arrive une eflervefcence confidérable, & lon perd fur huit gros 
du mélange fix gros & demi; ce qui refte a la faveur de l'acide 
