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D BUS) SAGTIENNLOE s IX 
un petit efpace pour que l'eau fe diftribue dans plufieurs de 
ces trous : enfin il faut que cet inconvénient foit de peu de 
conféquence à Houlbec, les ouvriers ne s'en plaignant point, 
au lieu que ceux de la Ferté-fous-Jouarre le regardent comme 
une efpèce de fléau pour eux. 
En effet, il eft caufe que les Carriers ont continuellement 
les pieds dans l'eau ou dans la boue : on ne peut pas fi bien 
tarir l'eau qu'il n’en refte toujours un peu dans le fond des 
carrières, & quand on deflécheroit exactement cet endroit, 
peu après il s'y retrouveroit de l'eau caufée par les pleurs des 
montagnes; cela fuffit pour que les ouvriers foient dans l'eau, 
ou du moins dans de la boue occafionnée par cette eau & par 
les terres qu'elle entraîne ou qui tombent des côtés des carrières. 
On a foin cépendant de faire tranfporter le plus qu'on peut de 
cette boue par ces jeunes gens qui fervent aux bafcules, qu'ils 
ne quittent que pour nétoyer les endroits où les Carriers 
travaillent, tranfporter hors de la carrière la boue dans de petites 
hottes, & débarraffer les ouvriers des éclats inutiles qu'ils font 
en coupant les roches de meulières. 
Quand je dis des roches, c'eft à jufte titre; les blocs de 
pierre font fi grands & fi gros, à la Ferté-fous-Jouarre, qu'on 
peut tirer de la même roche, trois, quatre, cinq & quel- 
quefois même , mais rarement, fix meules au-deflous lune de 
l'autre : chacune de ces meules a deux pieds d’épaifleur, fur 
fix pieds & demi de largeur; d'où il fuit qu'il doit y avoir 
des roches de douze & même de quinze pieds au moins 
d'épaiffeur : je dis au moins, car les ouvriers faiflent toujours 
une partie de la roche dans le fond des carrières fans la déta- 
cher; peut-être ont-ils remarqué que cette partie eft une efpèce 
de croitier qu'il faudroit rejeter & dont il faudroit débarraffer 
la meule, comme les ouvriers de Houlbec ont foin de le faire 
en apparëillant les morceaux qu'ils ont taillés. è 
Les roches de la Ferté-fous-Jouarre ne font pas toujours 
de cette groffeur ; lépaifieur d’un grand nombre, & du plus 
rand, à ce qu'il paroît, ne va guère qu'à fix ou huit pieds; 
mais ces roches doivent cependant être regardées comme très: 
Mém. 1758, - Ee 
