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M'érant donc aperçu qu'on pouvoit encore defirer quelque 
choie de plus exact que ce qu'on nous avoit appris fur ce 
fujet, je me déterminai à faire de nouvelles recherches, qui 
m'ont fait connoître qu'il y a en tout temps dans les os une 
fübftance très-approchante de celle du cartilage, mais qui ne 
soflifie jamais, à proprement parler. Cette vérité a été fuff- 
famment démontrée dans mon Mémoire fur lOffification : 
il y a encore été bien prouvé que la transformation fingulière 
de cartilages en des parties offeufes, elt principalement l'effet 
d'une efpèce d'incruftation animale d’une nature très-Particulière, 
formée par l'addition d’une matière purement crétacée qui en- 
croûte de toutes parts le réfeau fpongieux, dont la fubftance 
cartilagineufe n'eft qu'un tiflu : en un mot, il a été clairement 
démontré dans ce même Mémoire, que pour faire reparoître fous 
leur première forme les cartilages qui fe font offifiés, il ne faut 
que les dépouiller entièrement de la fubflance crétacée qui 
leur donne la dureté & la folidité qu’on leur reconnoit. 
Inftruit par ces nouvelles découvertes, je commençaï à me 
perfuader que le ramolliffément qui furvient aux os dans cer- 
taines maladies, confifte principalement en une déperdition 
plus où moins confidérable de leur matière crétacée. 
Mais ce que j'avois peine à imaginer, c’eft comment il 
arrive que la fubftance la plus dure & la plus compacte des 
os fains, puiffe dans certaines maladies, fe convertir en une 
fubftance qui eft au contraire toute fpongieufe ou cellulaire, & 
dont chaque cellule offeufe fe trouve alors tapiffée d’une cellule 
membraneufe qui ne fembloit nullement exifter dans l'intérieur 
de cette fubftance compacte, avant qu'elle fe fût métamorpho- 
fée en celluleufe ou fpongieufe. 
J'étois fort curieux d'éclaircir ce point d’Anatomie, que je 
repardois comme très-important; pour y parvenir, voici lex- 
périence que j'imaginai. 
Je pris un os fémur frais d’un jeune enfant, je fciai cet os 
en travers pour le partager en deux morceaux égaux; celui 
où étoient les condyles fervit à mon expérience. J’enlevai de 
ce morceau toutes les parties mufculeufes & graifleufes, j'y laiffai 
Gas il 
