66 HisTOIRE DE L'ACADÉMIE ROYALE 
puifqu'on ne peut le regarder que comme un tiffu délicat dont 
il fe (pare fucceflivement des lames dans lefquelles cette 
matière crétacée doit s’'introduire. 
On eft redevable à M. Hérifflant d'an travail curieux fur 
la diftinétion bien réelle de la partie terreufe des os d'avec 
celle qui eft cartilagineufe & deftinée à contenir la première, 
Les recherches de cet Académicien n'ont pas peu contribué 
à jeter du jour fur la matière dont il s'agit: le moyen fimple 
qu'emploie M. Héritlant pour faire cette féparation, eft l'efprit 
de nitre affoibli. Ayant mis tremper dans cette liqueur un 
os, en partie blanc & en partie rouge par l'effet de la garance, 
il retira de fon expérience un cartilage où l'on ne remarquoit 
aucune trace de teinture de la garance; elle tenoit à la matière 
crétacée, dont le cartilage avoit été dépouillé, & donnoit une 
preuve fenfible que tout ce qui ne porte pas le caractère 
d'offification ne participe point à la couleur rouge que la garance 
fournit, quelque préparé qu'il foit dans l'ordre naturel à pafler 
à l’état offeux. 
La texture du périofle, continue-t-on à objecter, & la 
ftruéture des os font abfolument différentes: comment feroit-il 
poffible par conféquent qu'il réfultät du pañage de l'état de 
l'un à l'état des autres une organifation pareille ? comment 
concevroit-on que le périofte, dont les fibres & les lames n’ont 
aucune direction conflante, prit néanmoins, en acquérant de 
ka confiflance, la difpofition des fibres offeufes & finit par une 
direction parallèle à la longueur des os ? 
H ne s'agit pas, répond M. Fougeroux, de comparer le 
périofte à los entièrement formé, mais au cartilage qui eft 
defliné à fe convertir en os: combien la matière crétacée, 
en s'introduifant dans les pores de ce cartilage, ne doit-Ëlle 
pas en changer lorganifation? Au premier coup d'œil, on ne 
remarque aucune conformité entre le ffrmum encore cartila- 
gineux &- cette même partie devenue offeufe ; cependant on 
ne fauroit douter que le flernum parvenu à état offeux, ne. 
doive fa bafe, fa principale origine au cartilage : s'il n'eft plus 
organifé comme il l'étoit primitivement, c'elt, convenons-en, 
