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fpatule comme une gomme. Cette matière, preflce entre les 

 doigts, étoit fort colaiiie : en peu de temps elle a pris à l'air 

 beaucoup plus de conlUlaiice. En iè tlurciflant,elle elt devenue 

 plus blanche , «Se comme larineufe , lembiable à ces Tels qui 

 tombent en effloidcence. Mife fur la langue quand elle 

 vient de fe former, elle imprime une faveur aigre à peu près 

 pareille à celle de la crème de tartre feule : elle s'y fond 

 très-vîte fins laifler le moindre veftige de particule gra\eleufe. 



Ce fel gommeux ou vilqueux n'ell donc que mon nouveau 

 tartre foluble précipité en fubibnce par l'efprit de vin , de 

 la même manière qu'on peut précipiter les fels moyens, & 

 rendu concret prefque dans un inftant. 



I." Le réfuhat inattendu de cette expérience m'apprit une 

 méthode facile de mettre mon nouveau fel fous une forme 

 concrète, de l'avoir ainli pur & blanc, par conlequent nul- 

 lement altéré par une évaporation poulfce jufqu'à delTiccation 

 parfaite ; car on ne peut obtenir ce fel par cryftallifition 

 comme on le pratique à l'égard des auties fels : & voilà ce 

 procédé que j'avois annoncé pour avoir ce nouveau iêl bien 

 pur. 



2.° Cette même expérience me démontra d'une manière 

 encore plus frappante l'affinité puiffante du fel fédatif & du 

 tartre. En effet , ces deux fels une fois combinés , l'efprit 

 de vin, quoique confervé long-temjw fur ce mélange, ne 

 peut plus en dégager le fel fédatif, comme il le dégage dans 

 le borax * , de fi bafe alkaline. Au contraire , il femble 

 que cet efprit de vin concoure à rendre cette union encore 

 plus forte & plus intime ; ce qu'il n'opère cependant qu'en 

 concentrant tout-à-fait ce fel , & en lui enlevant abfolument 

 l'eau de fa diffolution ; d'où il véfulte que le fel fédatif a 

 plus de rapport ou adhère avec plus de force avec l'acide 

 concret du tartre qu'avec les fels alkalis ; propriété d'autant 

 plus fingulière, qu'on pouvoit iiwins la loupçonner, par le 

 peu d'affinité qu'il a avec les acides purs, minéraux & vé- 

 gétaux. Ceci pourtant paroît moins bizarre quand on confidèrç 



'f Mémoires de M. Baron déjà cicé^ 



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