54- Histoire de l'Académie Royale 

 donne des figues certains pour reconnoître au coup d'œil quelle 

 efl la meilleure , 8c indique outre cela, d'après l'art de la tein- 

 ture donné par M. Hellot, une méthode {impie pour faire des 

 eflâis de la garance. 



M. du Hamel a trop bien détaillé tout ce qui concerne la 

 culture de cette plante, pour que nous nous arrêtions à un 

 Mémoire abrégé, fur ce fujet, qui a été envoyé de Lille, & 

 qui le trouve inféré dans le fien. La manière de cultiver la 

 garance aux environs de cette ville , diffère peu de celle qu'on 

 a employée dans le Gâtinois , & le fond des opérations efl le 

 même. Il paroît, par quelques obfervations que M. du Hamel 

 adrefîè à ceux qui entreprendront la culture de la garance , 

 qu'elle n'eft pas encore à (on point de perfeclion ; qu'il y auroit 

 de l'avantage à arracher les racines de cette plante pendant ie 

 printemps , Se lorfque les terres font un peu féches. En effet les 

 pluies allez fréquentes en automne, convertirent quelquefois 

 les terres en boues; dès-lors on eft forcé de laver les racines 

 .& d'en altérer un peu la qualité. 



La chaleur du foleil n'eft peint affez vive dans notre climat 

 pour que nous puiffions efpérer que les racines de garance s'y 

 delsèchent parfaitement fans le recours des étuves. Il en coûterait 

 moins cependant pour y avoir recours , fi l'on recueilloit cette 

 plante au printemps, & û l'on profitoit des premières chaleurs 

 de cette faiion pour en faire fécher les racines à médire qu'on 

 les arracherait. L'opération durerait pendant plufieurs mois , 

 M. du Hamel en convient; mais il en naîtrait un bien pour 

 la qualité de ces racines, & l'étuve en auroit bien-tôt rendu 

 le defféchement complet. M. du Hamel , toujours occupé du 

 foin de diminuer les frais d'exploitation , & partant d'une ex- 

 périence faite par M. de Corbeil, eftimeroit que le cultivateur, 

 efoèce de charrue légère , dont il donne la deicription à la fin 

 de fon Mémoire, fuppléeroit en grande partie à la main-d'oeuvre, 

 fi l'on en faifoit ufage dans les terreins défîmes à la garance ; il 

 ne s'agiroit que de les divifêr en planches de deux pieds de 

 largeur , qui feraient garnies de plant , ou vuides & fèrvant de 

 plate - bandes alternativement , pour, que cet infiniment y fût 



