2p8 MÉMOIRES DE l'AcaDEMIE RoYAT.E 

 que la quantité du produit d'une pièce de blé , dépend en 

 partie de l'abondance des tiges que porte un même pied , abon- 

 dance qu'on exprime dans nos campagnes, en difant que les 

 pieds de blé ont beaucoup tallé ou iroche. Or le (êigle ne par- 

 vient à ce degré elîèntiel de végétation qu'avant l'hiver : quand 

 cette fâifôn eft pafîee, il ne talie plus, il fê hâte de monter en 

 tuyau; 5c il fait ce mouvement de monter au lieu de celui de 

 talier, précifèment parce qu'il n'a pas belôin d'une grande cha- 

 leur pour (a végétation. Si l'on femoit donc du ieigle après 

 l'hiver, chaque grain ne donneroit qu'un lêul tuyau, & d'ail- 

 leurs ce tuyau pourrait avorter. Si on le femoit en automne, 

 mais fort tard, il pourrait réulTir jufqu'à un certain point, mais 

 il talleroit peu. En un mot, pour que le feigle ait une végé- 

 tation complète , il faut qu'il foit lêmé dans un certain temps 

 que nous déterminerons à peu près , Se qui doit être bien anté- 

 rieur aux gelées. Quant au froment , il elt capable de talier 

 après l'hiver, & il iuffit que cela lui arrive alors, quoiqu'il puiflë 

 aufïï le développer avant cette fàifon , & jeter de bonne heure 

 un très-grand nombre de tiges ; il ferait même dangereux qu'il 

 tallât beaucoup pendant l'automne : c'en: un accident auquel 

 font fujets les fromens qu'on a (emés les premiers , quand les 

 mois de Novembre & de Décembre font fort doux, ce que 

 les payfâns défignent , en difànt que le froment a jeté fa force, 

 c'eft-à-dire, l'a épuifée avant l'hiver ; mais c'efr. une expreiTion 

 qui prélênte une idée faillie ou au moins très-douteufe. Je ne 

 m'arrêterai point à raifonner ici fur la vraie caufe du mal qui 

 le trouve dans l'accident dont il s'agit ; cette caufè ne le pré- 

 lente pas tout d'un coup , & demanderait trop de difcuiîion; je 

 pourrai y revenir dans une autre circonftance. Quoi qu'il en 

 foit de cette caufè , il elt certain dans le fait que les femailles 

 trop hâtives du froment ont de mauvaifès fuites ; j'ai fur cet 

 article des expériences décifives. 11 elt trop tôt, par exemple, 

 de le femer en Septembre. 



Je reviens au Ieigle , & je tire quelques confequences de ce 

 qui vient d'être dit. i .° 11 elt aifé de reconnoître que quoiqu'il 

 foit nécelîàire de lemer le Ieigle de bonne heure, il y aurait 



