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épis, fi la fàilôn n'eft pas contraire, font remplis dans toute 

 leur étendue de grains d'une grofîèur fàtisfaifànte. C'eft ce 

 qu'on remarque tous les jours , tant à l'égard du fèigle que par 

 rapport au froment. Un labour après la fieuraifon n'efl: donc 

 pas abtolument nécefîàire pour procurer de la groflêur aux grains 

 de blé : ceci ne porte aucune atteinte aux avantages réels qui 

 réfultent de la culture nouvelle; il efl certain qu'en s'y con- 

 formant, on parvient à un point d'Agriculture très-efîèntiel, 

 & d'où dépend prefque tout le fuccès de la végétation ; je veux 

 dire que par cette culture confidérée du côté des labours, & 

 telle que M. Duhamel l'a perfectionnée, on ameublit les terres 

 d'une manière plus complète qu'on ne le fait pour l'ordinaire en 

 fuivant l'ancienne méthode ; & je crois que fur cet article les 

 foins & l'intelligence de M. de Châteauvieux laiffènt peu de 

 choie à defirer. J'ai remarqué d'ailleurs , dans le courant de ce 

 Mémoire, que par rapport au froment en particulier, le labour 

 donné immédiatement après l'hiver, avoit une utilité marquée; 

 il procure en effet à cette plante les moyens de taller, il la 

 ranime dans le moment où elle a befoin de toute f 1 vigueur , 

 & par-là fans doute il peut produire un bien moins apparent, 

 mais décifif ; il peut prévenir dans le froment la décurtation 

 des épis. 



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