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Ganz anders wirkt derWassorstoff auf Maclnrin in alkalischer 

 Losung. Neben Phloroglncin wird hierbei ein niclit krystallisirt 

 zu erhaltendes Product gebildet, welches nach dor Gleichung: 



2 (C,, He OQ, + 6 H = Co. H ,, 0,0 + 6 HO 



ProtoCcatechusJiure. Neues Product. 



entstanden gedaclit werden kann. 



Que roe tin. Dasselbe liefert bei der Zersetzung mit Actz- 

 kali in der Hitze je nach der Dauer der Einwirkung: 



1. Quercetinsaure Cgo H,o O,^. 



Diese, schon friiher beschriebene, neuerdings untersuchte unci 

 anders formulirte Verbindung zerfallt bei weiterer Behandlung niit 

 Kali nach dem Schema: 

 ,C,oH , oO,, +2HO+20= C,cH oO,o 4-^ C..H oO. 



Quercetinsaure. Quercimerinsaure. Protocatechus. 



2. Quercimerinsaure Cjo Hg Oj^. Die meisten Far- 

 benreactionen der Quercetinsaure kommen audi dieser Siiure zu, 

 so besonders das Purpurrothwerdcn der alkalischen Losung an der 

 Luft und die blaue Farbung mit Eisenchlorid ; das fur ihre Zu- 

 sammensetzung bezeichnendste Verhalten ist das gegen schmelzen- 

 des Alkali. Dadurch zerfallt sie : 



C,eHoO,„ + 20= C,4H, O, -hC,0, 



Quercimerinsaure. Protocatechusaiire. 



3. Protocatechusaure Cj^ Hg Og ist ein constantes 

 Zersetzungsproduct des Quercetins, der Quercetinsaure und der 

 Quercimerinsaure, wenn man die Behandlung dieser Verbindungen 

 mit Aetzalkalien in der Hitze so lange fortsetzt , bis Proben der 

 Schmelze im Wasser gelost nicht mehr roth werden. 



4. PhloroglucinC,2 Hg O^. Seine, aus dem Querce- 

 tin erhaltene Menge ist wcchselnd, je nach der Dauer des Schmel- 

 zens, und am grossten, je langer dieses gedauert hatte. 



5. Paradatiscetin C30 H,o 0,2- Fine Verbindung, die 

 wegen ihrer Isomeric mit dem Datiscetin dieseu Namen er- 

 halten hat. Sic ist von gelblicher Farbe, schon krystallisirt, ver- 

 bindet sich nach Art schwachcr Siiuren mit Baseu und liefert 

 mit Kali geschmolzen neuerdings Phloroglucin. 



6. Ein Product, welches nicht isolirt werden konnte, mog- 

 licherwcise ein secundiires eines der beschriebenen. 



Es befindet sich in den Mutterlaugen, aus denen das Phlo- 

 roglucin auskrystallisirt ist, und ist leicht erkennbar an cincr 



