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salutaires. Quoique privés plus ou moins de l'influence de l'air, 

 de la lumière , des chauds rayons du soleil , leurs sucs ont des 

 vertus puissantes qu'égalent rarement les autres parties des 

 plantes. Telles sont celles de la Rhubarbe , de l'Ipécacuanha, de 

 la Guimauve , de la Réglisse , du Chiendent, et de bien d'autres 

 qui soulagent l'humanité, sujette à tant de maux. 



Les insectes qui vivent sur les racines sont nombreux et sou- 

 vent nuisibles. C'est ordinairement dans l'état de larve qu'ils 

 exercent leurs ravages souterrains dont nous ne voyons souvent 

 les effets que par la mort des plantes. Quelques-uns les attaquent 

 toutes, comme la larve du Hanneton , la chenille de la Noctuelle 

 (Agrolis segetuni j , le Grillon-taupe. Nous pouvons souvent dé- 

 couvrir leur marche ténébreuse d'une plante à une autre. 

 D'autres sont attachés exclusivement à une seule espèce , tel 

 que le Taupin (Agriotes segelis) , qui dévaste nos champs de blé. 



La tige , qui est la partie ascendante du végétal , et qui sert 

 de support aux rameaux , aux feuilles , aux fleurs et aux fruits , 

 est à la fois le chaume du Froment , la hampe du Lis , la tige du 

 Noisetier, le tronc du Chêne. Herbacée , elle ne voit qu'un prin- 

 temps et plie au moindre zéphyr ; ligneuse , elle vit des siècles et 

 résiste aux efforts de la tempête. Herbe tendre ou bois incorrup- 

 tible , remplie d'une moelle succulente , ou formée de zones con 

 centriques , couverte d'un duvet moelleux ou d'une rugueuse 

 écorce de l'épaisseur d'un cheveu ou d'une tour, la tige nous 

 présente toutes les couleurs , les densités , les dimensions , les 

 formes que l'imagination peut enfanter. Nous lui devons le four- 

 rage de nos bestiaux , le chaume de nos toits , le lin et le chanvre 

 de nos tissus , le bois de nos constructions , les écorces qui nous 

 fournissent une multitude de substances utiles : le tan , le liège , 

 la gomme , la résine , les parfums , le papier, la canelle, le quin- 

 quina , et jusqu'aux pirogues des populations boréales. 



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